参考答案和解析
正确答案:D
更多“下列对宾客服务中不合理的一项是( )。A.面带微笑,表述清楚B.向宾客介绍服务项目及服务程序C.询问 ”相关问题
  • 第1题:

    在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客( )的过程。

    A.展示茶叶

    B.介绍茶叶

    C.提供服务与销售

    D.冲泡试饮茶


    正确答案:C

  • 第2题:

    宾客要求服务员代为点菜时,下面哪种说法是错误的()?

    A.宾客对点什么菜式拿不定主意

    B.宾客显示富裕的一种表现

    C.这位宾客是常客,寻值台员表示信任

    D.宾客非常了解菜单


    参考答案:D

  • 第3题:

    下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。

    • A、宾客低声交谈时,应主动回避
    • B、仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一遍
    • C、宾客谈话之时,不要侧耳细听
    • D、宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问

    正确答案:D

  • 第4题:

    主动服务的具体要求包括主动当好宾客参谋、主动服务,遵守程序和主动满足()。

    • A、宾客的各种需求
    • B、宾客的非用餐需求
    • C、宾客用餐的特殊需求
    • D、宾客所有需求

    正确答案:C

  • 第5题:

    下列对宾客服务中不合理的一项是()。

    • A、面带微笑,表述清楚
    • B、向宾客介绍服务项目及服务程序
    • C、询问宾客是否要点号
    • D、直接为宾客安排按摩师

    正确答案:D

  • 第6题:

    保健按摩服务工作步骤包括()。

    • A、检查保健按摩服务项目的用品、用具是否消毒及准备妥当
    • B、帮助宾客填好“登记卡”
    • C、引导宾客做好保健按摩服务项目前的准备
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题:

    宴会席间如有宾客感到不适,服务员哪种做法是错误的()。

    • A、向客人询问病情
    • B、保留宾客所用食物留待化验
    • C、向上级汇报
    • D、赶紧为宾客买药,以给宾客及时服药

    正确答案:D

  • 第8题:

    关于开门程序,下列描述正确的是()

    • A、开门服务中首先请宾客出示证件
    • B、外部电话开门请求开门委托,电话中通过询问证件号码或生日来确认其住客身份身份
    • C、宾客在楼层上要求开门,服务员应该婉转地请宾客必须到总台登记
    • D、为了宾客信息的保密和安全,总台必须以开门单的形式通知客房

    正确答案:B,D

  • 第9题:

    单选题
    接待台的职责不包括()。
    A

    引导宾客将随身携带的衣物放置指定地点

    B

    引导宾客到达服务点,并将宾客介绍给保健按摩师

    C

    计算宾客的消费金额并收费

    D

    向宾客介绍保健品


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。
    A

    宾客低声交谈时,应主动回

    B

    仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一遍

    C

    宾客谈话之时,不要侧耳细

    D

    宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    宴会席间如有宾客感到不适,服务员哪些做法是错误的()。
    A

    向客人询问病情

    B

    保留宾客所用食物留待化验

    C

    向上级汇报

    D

    赶紧为宾客买药,以给宾客及时服药


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    关于开门程序,下列描述正确的是()
    A

    开门服务中首先请宾客出示证件

    B

    外部电话开门请求开门委托,电话中通过询问证件号码或生日来确认其住客身份身份

    C

    宾客在楼层上要求开门,服务员应该婉转地请宾客必须到总台登记

    D

    为了宾客信息的保密和安全,总台必须以开门单的形式通知客房


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务

    B.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

    C.当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目

    D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助


    正确答案:C

  • 第14题:

    在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,( )、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。

    A.宾客的出生年月

    B.宾客的地址、电话

    C.接待单位的要求

    D.宾客的国籍、性别


    正确答案:C

  • 第15题:

    饭店促销是指饭店向()宣传介绍饭店产品和服务项目及其配套设施,说服宾客前来购买的市场营销活动。


    正确答案:目标宾客

  • 第16题:

    当宾客入座后,服务员将茶单主动交与宾客,并适时为宾客介绍(),由宾客自己决定。

    • A、茶具
    • B、茶叶
    • C、泡茶方法
    • D、品饮方法

    正确答案:B

  • 第17题:

    下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。

    • A、宾客低声交谈时,应主动回
    • B、仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一遍
    • C、宾客谈话之时,不要侧耳细
    • D、宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问

    正确答案:D

  • 第18题:

    当宾客入座后,服务员将茶单(),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

    • A、当宾客需要时,再交给宾客
    • B、随意放在宾客座位上,让宾客自己看
    • C、双手递交给宾客
    • D、拿在手上读给宾客听

    正确答案:C

  • 第19题:

    宾客请服务员对菜品进行介绍时怎么办?


    正确答案: (1)介绍菜品的原料、烹调方法与技巧;
    (2)介绍菜品的主要食用方法、营养成分;
    (3)介绍菜品要真实、可信,不做人为的夸张与渲染;
    (4)介绍菜品时语言清晰、简练,不可含糊啰嗦;
    (5)介绍菜品典故与传说要活泼生动,带给客人愉悦感。

  • 第20题:

    单选题
    接待台的职责不包括()。
    A

    引导宾客将随身携带的衣物放置指定地点

    B

    引导宾客到达服务点,井将宾客介绍给保健按摩师

    C

    计算宾客的消费金额并收费

    D

    向宾客介绍保健品


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    对贵宾客户要做到“一户一档案”,完整收集客户信息,重点做好“6率”提升工作指的是()
    A

    提高贵宾客户信息建档率、落实贵宾客户“一对一”服务到位率、增加贵宾客户信息联通及上门率、确保贵宾客户柜台VIP窗口开通率、提高贵宾客户增值服务平台搭建率、提高贵宾客户收息率

    B

    提高贵宾客户信息建档率、落实贵宾客户“一对一”服务到位率、增加贵宾客户信息联通及上门率、确保贵宾客户柜台VIP窗口开通率、提高贵宾客户增值服务平台搭建率、提高贵宾客户开发平台搭建率

    C

    提高贵宾客户信息建档率、落实贵宾客户“一对一”服务到位率、增加贵宾客户信息联通及上门率、提高贵宾客户增值服务平台搭建率、提高贵宾客户开发平台搭建率。提高客户还款率

    D

    提高贵宾客户信息建档率、落实贵宾客户“一对一”服务到位率、增加贵宾客户信息联通及上门率、确保贵宾客户柜台VIP窗口开通率、提高贵宾客户增值服务平台搭建率、提高贵宾客户POS布放率


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    保健按摩服务工作步骤包括()。
    A

    检查保健按摩服务项目的用品、用具是否消毒及准备妥当

    B

    帮助宾客填好“登记卡”

    C

    引导宾客做好保健按摩服务项目前的准备

    D

    以上都是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    饭店促销是指饭店向()宣传介绍饭店产品和服务项目及其配套设施,说服宾客前来购买的市场营销活动。

    正确答案: 目标宾客
    解析: 暂无解析