酱油∶食盐
A. 动物∶熊猫 B. 双软马车∶手推车 C. 鸡精∶味精 D. 房间∶大厅
1.下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失()A.酱油B.食盐C.醋D.味精E.香油
2.河鲈:鳕( )A.酱油:食盐B.树栖动物:两柄动物C.双轮马车:手推车D.房间:大厅
3.制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有A、味精B、酱油C、醋D、食盐E、油
4.可使马铃薯淀粉糊的黏度减小,使小麦淀粉糊的黏度增大的调料是()A.食糖B.食盐C.味精D.酱油
第1题:
河鲈:鳕
正确选项为( )。
A.酱油:食盐
B.树栖动物:两栖动物
C.双轮马车:手推车
D.房间:大厅
第2题:
第3题:
10、鸡精的主要成分是()
A.鸡肉
B.味精
C.核苷酸
D.食盐
第4题:
酱油:食盐
A.动物:熊猫
B.双轭马车:手推车
C.鸡精:味精
第5题:
89、下列调味品中含食盐的是()
A.酱油
B.豆瓣酱
C.鸡精
D.都是