水温对氧的转移影响较大,( )。A.水温上升,KLa(氧转移系数)增高;反之KLa的降低B.水温上升,KLa(氧转移系数)增高;液相中氧的浓度梯度也增大C.水温降低,不利于氧的转移D.水温降低,KLa(氧转移系数)增高;反之KLa降低

题目

水温对氧的转移影响较大,( )。

A.水温上升,KLa(氧转移系数)增高;反之KLa的降低

B.水温上升,KLa(氧转移系数)增高;液相中氧的浓度梯度也增大

C.水温降低,不利于氧的转移

D.水温降低,KLa(氧转移系数)增高;反之KLa降低


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参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    根据KLa的公式可知,发酵过程中菌体浓度的变化不会影响KLa的值。


    ×

  • 第2题:

    水温上升,会导致()。

    A.黏度上升,水中溶解氧增加

    B.黏度下降,水中溶解氧减少

    C.黏度上升,水中溶解氧减少

    D.黏度下降,水中溶解氧增加


    下降

  • 第3题:

    12、发酵过程中的氧传递方程式OTR=KLa(C*-CL)中,C*-CL代表()

    A.氧饱和浓度

    B.比表面积

    C.氧传递系数

    D.氧浓度推动力


    氧浓度推动力

  • 第4题:

    2.适当增大搅拌叶直径,则液相体积氧传递系数KLa()。

    A.减少

    B.不变

    C.增加

    D.增减不一定


    C

  • 第5题:

    发酵过程中的氧传递方程式OTR=KLa(C*-CL)中,KL代表

    A.体积传氧系数

    B.比表面积

    C.传递系数

    D.氧浓度推动力


    氧浓度推动力