根据我国《食品卫生法》,食品生产经营者不包括A、食品运输人员B、食品加工人员C、从事农产品种植的人员D、食品销售人员E、食品仓库保管人员

题目

根据我国《食品卫生法》,食品生产经营者不包括

A、食品运输人员

B、食品加工人员

C、从事农产品种植的人员

D、食品销售人员

E、食品仓库保管人员


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  • 第1题:

    在中华人民共和国境内从事下列( )活动,应当遵守《食品安全法》。

    A.食品生产和加工,食品销售和餐饮服务

    B.食品添加剂的生产经营

    C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

    D.食品的贮存和运输


    参考答案: ABCD

  • 第2题:

    《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指

    A.已造成食品污染事故的食品生产经营者

    B.未体检的从业人员

    C.已造成食品中毒事故的食品生产经营者

    D.证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者

    E.已造成食源性传染病的食品生产经营者


    正确答案:ACD
    《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指已造成食品污染事故的食品生产经营者、已造成食品中毒事故的食品生产经营者、证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者。

  • 第3题:

    食品安全不包括()。

    A.食品的推广、宣传过程
    B.食品的储藏、运输过程
    C.食品加工、包装过程
    D.食品的种植、养殖过程
    E.食品销售、消费过程

    答案:A
    解析:
    食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行,习近平在会上发表重要讲话。会议强调,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验.

    食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。

    《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:本法下列用语的含义:食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

  • 第4题:

    下列关于食品生产经营者执行食品从业人员健康管理制度的说法不正确的一项是( )。

    A.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作

    B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作情节严重的,责令停产停业,但不得吊销许可证

    C.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告

    D.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作


    参考答案:B

  • 第5题:

    《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指

    A.已造成食品污染事故的食品生产经营者

    B.未体检的从业人员

    C.已造成食品中毒事故的食品生产经营者

    D.证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者

    E.已造成食源性传染病的食品生产经营者


    正确答案:ACD