学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是A、20%～30%B、30%～35%C、35%～40%D、40%～45%E、50%

题目

学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是

A、20%～30%

B、30%～35%

C、35%～40%

D、40%～45%

E、50%

相似考题

1.某儿1岁，男，每日需要脂肪量应占总需要量的百分比是（ ）A．20%～25%B．30%～35%C．35%～40%D．40%～45%E．45%～50%

2.学生营养午餐各类营养素摄入量应占《推荐的每日膳食营养素供给量标准》的（ ）。A.20%B.30%C.40%D.50%

3.婴幼儿摄入蛋白质、脂肪和糖类三大营养素所供热能占比是()。A.15%，35%，50%B.25%，30%，45%C.20%，35%，45%D.25%，35%，40%E.20%，30%，50%

4.学校营养午餐的营养素应达一日需要量的( )A、30%B、40%C、50%D、30%～40%E、45%

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  • 第1题：

    孕中期膳食一日能量需要量为2300kcal，蛋白质80g，脂肪供能比为25%，三餐比例为早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%，若已知某孕妇早餐含脂肪10g，蛋白质20g，午餐和晚餐的蛋白质摄入量相同，脂肪摄入量午餐是晚餐的1.5倍，计算三餐能量和各自三大营养素的数量(保留一位小数点)。


    答案：①碳水化合物总量：(2300-2300×25%-80×4)/4= 351.3 g
    ②脂肪总量：2300×25%/9= 63.9 g
    ③早餐能量：2300×30% = 690kcal
    ④午餐能量：2300×40% = 920kcal
    ⑤晚餐能量：2300×30% = 690kcal
    ⑥早餐碳水化合物：(690-10×9-20×4)/4= 130 g
    ⑦午餐蛋白质：(80-20)/2= 30 g
    ⑧午餐脂肪：(63.9-10)/2.5×1.5= 32.3g
    ⑨午餐碳水化合物：(920-30×4-32.3×9)/4=127.3g
    ⑩晚餐蛋白质：30g
    晚餐脂肪：32.3/1.5=21.5 g
    或63.9-32.3-10= 21.6 g
    晚餐碳水化合物：351.3-130-127.3= 94.0 g
    或(690-30×4-21.5×9)/4= 94.1g

  • 第2题：

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的(　　)。

    A.20%～30%
    B.10%～20%
    C.15%～30%
    D.35%～45%
    E.30%～40%

    答案：A
    解析：
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别＜10%、10%、10%，多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4～6∶1。

  • 第3题：

    孕中期膳食一日能量需要量为2300kcal，蛋白质80g，脂肪供能比为25%，三餐比例为早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%，若已知某孕妇早餐含脂肪10g，蛋白质20g，午餐和晚餐的蛋白质摄入量相同，脂肪摄入量午餐是晚餐的1.5倍，计算三餐能量和各自三大营养素的数量（保留一位小数点）。


    答案：
    解析：
    ① 碳水化合物总量：（2300-2300×25%-80×4）/4= 351.3 g
    ② 脂肪总量：2300×25%/9= 63.9 g
    ③ 早餐能量：2300×30% = 690kcal
    ④ 午餐能量：2300×40% = 920kcal
    ⑤ 晚餐能量：2300×30% = 690kcal
    ⑥ 早餐碳水化合物：（690-10×9-20×4）/4= 130 g
    ⑦ 午餐蛋白质：（80-20）/2= 30 g
    ⑧ 午餐脂肪：（63.9-10）/2.5×1.5= 32.3g
    ⑨ 午餐碳水化合物：（920-30×4-32.3×9）/4=127.3g
    ⑩ 晚餐蛋白质：30g
    晚餐脂肪：32.3/1.5=21.5 g
    或63.9-32.3-10= 21.6 g
    晚餐碳水化合物：351.3-130-127.3= 94.0 g
    或（690-30×4-21.5×9）/4= 94.1g

  • 第4题：

    合理膳食要求午餐一般占全天能量摄入的( )。

    A.20%～25%
    B.25%～30%
    C.30%～35%
    D.35%～40%

    答案：D
    解析：
    合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。要达到热量平衡，蛋白质、脂肪与碳水化合物三种营养成分，需按合理的比例1:1:4.5摄取。每日早、午、晚餐的热量分配为占总热量30%、40%、30%。

  • 第5题：

    学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是

    A.20%～30%
    B.30%～35%
    C.35%～40%
    D.40%～45%
    E.50%

    答案：D
    解析：

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