食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有
A.砷
B.菌落总数
C.致病菌
D.大肠菌群
E.钾
1.反映食品卫生质量得细菌污染指标有菌落总数,大肠菌群。()
2.食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括A、砷B、菌落总数C、致病菌D、大肠菌群E、钾
3.评价食品卫生质量的细菌污染指标最常用的是__________。A.菌落总数和致病菌B.菌落总数和大肠菌群C.致病菌和大肠菌群D.腐败菌和大肠菌群
4.食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A.砷B.菌落总数C.致病菌S食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A.砷B.菌落总数C.致病菌D.大肠菌群E.钾
第1题:
第2题:
简述食品安全标准中菌落总数、大肠菌群和致病菌的概念、意义及其检测方法?
第3题:
【多选题】我国卫生部颁布的食品微生物指标有()三项
A.菌落总数
B.大肠菌群
C.大肠杆菌
D.致病菌
第4题:
第5题:
评价食品卫生质量的细菌污染指标有菌落总数、大肠菌群和()。