对于食品或食品添加剂的包装,以下说法不合适的是A、包装标识必须清楚、易于辨识B、在国内市场销售的食品,包装标识必须有中文C、不得有夸大或虚假的宣传内容D、必须标明品名、产地、生产日期、批号、主要成分、使用方法等内容E、必须采用符合卫生要求的原材料

题目
对于食品或食品添加剂的包装,以下说法不合适的是

A、包装标识必须清楚、易于辨识

B、在国内市场销售的食品,包装标识必须有中文

C、不得有夸大或虚假的宣传内容

D、必须标明品名、产地、生产日期、批号、主要成分、使用方法等内容

E、必须采用符合卫生要求的原材料


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参考答案和解析
参考答案:D
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  • 第1题:

    关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( ) A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证 B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品 C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签 D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜


    正确答案:C
    【考点】食品添加剂管制
    【详解】《食品安全法》第44条规定,申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。故A项说法错误,应当取得国务院卫生行政部门的许可。第43条规定,国家对食品添加剂的生产实行许可制度。申请食品添加剂生产许可的条件、程序,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。也就是说,食品添加剂的生产是实行许可制度的,食品添加剂的销售并未要求实行许可制度,故B项说法错误。第47条规定,食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。故C项说法正确。D项说法错误,《食品安全法》并未要求销售合有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜。

  • 第2题:

    以下所列入境货物,属于食品卫生监督检验报检范围的有( )。

    A.食品包装容器 B.食品添加剂
    C.食品包装材料 D.食品加工设备


    答案:A,B,C,D
    解析:

  • 第3题:

    1、下列说法中正确的是()

    A.不添加食品添加剂的食品更安全

    B.我国是使用食品添加剂最多的国家

    C.天然的食品添加剂一定比人工合成的食品添加剂更安全

    D.食品添加剂并不一定是直接加入到食品中去的,有可能是通过其它含有该种食品添加剂的食品原(配)料,甚至包装材料带入到食品中去的


    错误

  • 第4题:

    下列关于食品添加剂的说法,错误的是

    A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装

    B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能

    C.食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估

    D.食品添加剂的标签要容易辨识

    E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质


    正确答案:C  
    《中华人民共和国食品安全法》中规定,食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。

  • 第5题:

    关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?

    A、向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
    B、未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品
    C、生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
    D、销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

    答案:C
    解析:
    【考点】食品添加剂管制【详解】《食品安全法》第44条规定,申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。故A项说法错误,应当取得国务院卫生行政部门的许可。第43条规定,国家对食品添加剂的生产实行许可制度。申请食品添加剂生产许可的条件、程序,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。也就是说,食品添加剂的生产是实行许可制度的,食品添加剂的销售并未要求实行许可制度,故B项说法错误。第47条规定,食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。故C项说法正确。D项说法错误,《食品安全法》并未要求销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜。【陷阱】该题考查的知识点对于平时看法条不认真,以及喜欢“想当然”的考生具有杀伤力。主要难点在于许可制度只针对生产环节,并不针对销售环节。