更多“某人因食用了受粪便污染的毛蚶而感染了甲型肝炎,那么认为毛蚶是 ”相关问题
  • 第1题:

    含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有(  )。

    A.章鱼、海螺、毛蚶
    B.海螺、杂色蛤、鲫鱼
    C.毛蚶、海螺、杂色蛤
    D.鲫鱼、章鱼、海螺
    E.杂色蛤、鲫鱼、毛蚶

    答案:C
    解析:
    贝类肉质含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类,尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高,每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500~900mg。

  • 第2题:

    1998年上海市发生甲肝流行,原因是吃了受甲肝病毒污染的毛蚶,此时毛蚶被称为

    A.传播机制
    B.储存宿主
    C.传染源
    D.传播机制
    E.病原携带者

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    1988年,上海市发生甲型肝炎大流行,病毒主要通过生食毛蚶而侵入人体,毛蚶为病因的工作假设是通过下列哪种方法找出的

    A.排除法

    B.实验法

    C.求异法

    D.求同法


    B

  • 第4题:

    甲型肝炎可由哪种途径感染(  )

    A.生吃鱼虾
    B.生吃猪肉
    C.生吃毛蚶
    D.喝生牛奶
    E.生吃三文鱼

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    1988年,上海市发生甲型肝炎大流行,病毒主要通过生食毛蚶而侵入人体,毛蚶为病因的工作假设是通过下列哪种方法找出的 A.共变法 B.排除法 C.实验法 D.求异法 E.求同法


    B