A、寄生曲霉
B、黄曲霉
C、烟曲霉
D、禾谷镰刀菌
E、构巢曲霉
第1题:
在我国,优质稻谷质量标准中黄粒米限度为1.0%。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
【判断题】()我国优质稻谷质量标准中黄粒米的限度为1.0%。
A.Y.是
B.N.否
第3题:
【单选题】我国大米质量标准中规定各类大米的黄粒米限度为不超过()
A.1.0%
B.5.0%
C.10%
D.20%
第4题:
黄粒米是指胚乳呈黄色,与正常米粒色泽明显不同的颗粒。
此题为判断题(对,错)。
第5题:
【判断题】米粒胚乳全部呈现黄色的才是黄粒米,胚乳中只有局部少量黄色的米粒不是黄粒米。
A.Y.是
B.N.否