《食品卫生法》规定实施临时控制措施的范围是指A．已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料B．发生食物中毒的场所C．被污染的食品用工具或用具D．未造成污染的食品E．银行帐号

第1题：

第2题：

发生食品安全事故，县级以上食品药品监督管理部门可以采取的措施是（）

• A、封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
• B、封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒
• C、经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁
• D、以上都是

正确答案:D

第3题：

县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取哪些临时控制措施？

正确答案: （1）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；
（2）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。

第4题：

发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起（）小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

正确答案:2

第5题：

为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）

• A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
• B、封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒
• C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
• D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

正确答案:A,B,C,D

第6题：

发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施

正确答案:正确

第7题：

旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。（部竞赛题）

正确答案:正确

第8题：

食物中毒防止事故危害进一步扩大的措施正确的是（）。

• A、建议停止出售和摄入中毒食品或疑似中毒食品
• B、如有外来污染物，应同时查清污染物及其来源、数量、去向等，并建议采取临时控制措施
• C、如中毒食品或疑似中毒食品已同时供应其他单位，建议应追查是否导致食物中毒
• D、建议其他有关危害的行政措施

正确答案:A,B,C,D

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

发生食品安全事故，应当立即（）。

• A、餐饮服务提供者立即向监管部门报告
• B、立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场
• C、配合监管进行食品安全事故调查处理，按照要求提供相关资料和样品
• D、落实监管部门要求采取的其他控制措施

正确答案:A,B,C,D

第14题：

依据《食品卫生法》规定，采取临时控制措施时，使用的封条上应加盖（）的公章。

正确答案:卫生行政部门

第15题：

《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括（）

• A、被污染的食品用工具或用具
• B、发生食物中毒的场所
• C、未造成污染的食品
• D、银行账户
• E、已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料

正确答案:A,B,E

第16题：

《食品卫生法》第37条规定：县级以上地方人民政府卫生行政部门对食品生产经营者（）的食品及其原料，可以采取封存的临时控制措施

• A、己造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的
• B、无卫生许可证生产经营
• C、可能不合格的产品
• D、可能被污染的物品

正确答案:A

第17题：

发生食品安全事故的单位，对导致或者可能导致食品安全事故的（），应当立即采取封存等控制措施。

• A、食品
• B、原料
• C、工具
• D、设备

正确答案:A,B,C,D

第18题：

发生食物中毒或疑似食物中毒时，（）、（）、（）应当依法依规向有关部门报告，餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，协助、配合有关部门开展食品安全事故调查。

正确答案:主办单位；餐饮服务提供者；驻点监管人员

第19题：

发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取（）等控制措施。

• A、封存
• B、转移
• C、自行处理掉
• D、清理干净

正确答案:A

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：