解析:
①铁与维持正常的免疫功能有关,缺铁可引起淋巴细胞减少和自然杀伤细胞活性降低。②锌可促进淋巴细胞有丝分裂,增加T细胞的数量和活力。锌对机体免疫功能的调节作用,主要表现在控制外周血单核细胞合成干扰素-γ、白细胞介素-1和白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-a和白细胞介素-2受体等免疫调节因子的分泌和产生。③硒可通过下调细胞因子和黏附分子表达,上调白细胞介素-2(IL-2)受体表达,使淋巴细胞、NK细胞、淋巴因子激活杀伤细胞的活性增加,从而提高免疫功能。
【该题针对“碘、锌、硒、氟☆”知识点进行考核】