我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为( )A、0.05mg/kgB、0.10mg/kgC、0.15mg/kgD、0.20mg/kgE、0.50mg/kg

题目

我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为( )

A、0.05mg/kg

B、0.10mg/kg

C、0.15mg/kg

D、0.20mg/kg

E、0.50mg/kg


相似考题
参考答案和解析
参考答案:C
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  • 第1题:

    柠檬黄在食品中的最大使用量为______。

    A.0.1 g/kg

    B.0.5 g/kg

    C.1.0 g/kg

    D.2.0 g/kg


    参考答案:A

  • 第2题:

    在食品添加剂中,日落黄的最大使用量为( )。

    A.0.1 g/kg

    B.0.2 g/kg

    C.0.3 g/kg

    D.0.4 g/kg


    正确答案:A

  • 第3题:

    肉制品生产中亚硝酸钠的最大使用量是()。

    A.0.1g/kg

    B.0.2g/kg

    C.0.15g/kg

    D.0.3g/kg


    0.15g/kg

  • 第4题:

    我国GB2760-2011规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()而最大残留量小于30mg/kg。

    A、0.3g/kg

    B、0.5g/kg

    C、0.15g/kg

    D、0.25g/kg


    正确答案:C

  • 第5题:

    我国规定硝酸钠(钾)和亚硝酸钠可以用于肉类罐头和肉类制品,亚硝酸钠最大使用量为

    A、0.5g/kg

    B、0.15g/kg

    C、0.5mg/kg

    D、0.15mg/kg

    E、0.2mg/kg


    参考答案:A