相对有形产品的质量来说,服务产品质量的界定非常困难,因为( )。A.服务产品从实体性上不可以被感知 B.很难制定明确的质量标准对其进行检测 C.即使是同一种服务由同一个人提供,不同的人可能也会有不同的感受 D.同一个人提供同一种服务的水准也会因时间、场所的不同而存在很大差异 E.同一种服务有同一个人提供,不同的人会有相同的感受

题目
相对有形产品的质量来说,服务产品质量的界定非常困难,因为( )。

A.服务产品从实体性上不可以被感知
B.很难制定明确的质量标准对其进行检测
C.即使是同一种服务由同一个人提供,不同的人可能也会有不同的感受
D.同一个人提供同一种服务的水准也会因时间、场所的不同而存在很大差异
E.同一种服务有同一个人提供,不同的人会有相同的感受

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  • 第1题:

    相对有形产品的质量来说,服务产品质量的界定非常困难,因为( )。

    A.服务产品从实体性上不可以被感知
    B.很难制定明确的质量标准对其进行检测
    C.即使是同一种服务由同一个人提供,不同的人可能也会有不同的感受
    D.同一个人提供同一种服务的水准也会因时间、场所的不同而存在很大差异
    E.同一种服务有同一个人提供,不同的人会有相同的感受

    答案:A,B,C,D
    解析:
    相对有形产品的质量来说,服务产品质量的界定似乎更为困难,因为服务产品从实体性上不可以被感知,所以很难制定明确的质量标准来对其进行检测,即使是同一种服务由同一个人提供,不同的人可能也会有不同的感受,而这个人在不同的时间、场合其服务水准可能存在很大差异。同时,顾客对服务质量的评价不仅要考虑服务的结果,更注重服务的过程。

  • 第2题:

    质量包括()。

    • A、产品质量
    • B、工作质量
    • C、服务质量
    • D、产品质量、服务质量、工作质量

    正确答案:D

  • 第3题:

    餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()


    正确答案:正确

  • 第4题:

    餐饮服务质量是有形质量和无形产品质量的完美统一。无形产品质量包括了礼貌礼节、职业道德、()、()、()、()。


    正确答案:服务态度;服务技能;服务效率;安全卫生

  • 第5题:

    服务质量与有形产品质量相比有哪些不同的特点?


    正确答案: 服务质量特点有三个:
    (1)服务质量的主观性:服务质量强调的是顾客感知的服务质量,是一个主观范畴,它取决于顾客对实际所得到的服务的感知与顾客对服务的期望之间的差距。
    (2)服务质量的过程性:顾客感知服务质量是在服务提供者与服务接受者的互动过程中形成的,不仅包括产出质量,还要包括过程质量。
    (3)服务质量的整体性:服务质量的形成需要服务机构全体人员的参与和协调,不仅是一线服务人员关系到服务质量,而且二线的营销策划人员、后勤人员等提供的支持活动也会关系到服务质量。

  • 第6题:

    由于服务产品的()等特征的存在,客户在购买服务产品时往往犹豫不决,因为产品质量可能不符合客户的期望水平。

    • A、有形性和相连性
    • B、无形性和相连性
    • C、不可存储性和相连性
    • D、差异性和相连性

    正确答案:B

  • 第7题:

    饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。()


    正确答案:错误

  • 第8题:

    对于有形产品制造和销售的企业来说,"服务产品组合"中最重要的因素是()。

    • A、赠品
    • B、信息
    • C、服务
    • D、有形产品

    正确答案:D

  • 第9题:

    不属于有形产品质量特性的是()。

    • A、服务态度
    • B、安全性
    • C、性能与寿命
    • D、经济性

    正确答案:A

  • 第10题:

    填空题
    有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托,无形产品质量是有形产品质量的(),两者相辅相成。

    正确答案: 完善和延伸
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列不属于有形产品质量的是()。
    A

    设施设备

    B

    实物产品

    C

    服务环境

    D

    服务技能


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    对于有形产品制造和销售的企业来说,"服务产品组合"中最重要的因素是()。
    A

    赠品

    B

    信息

    C

    服务

    D

    有形产品


    正确答案: A
    解析: 顾客在购买商品的时候,不仅仅是购买商品实体本身,而是购买由有形产品、服务、信息和其他要素所组成的"服务产品组合",物流服务是这个"服务产品组合"的重要组成部分。对于有形产品制造和销售的企业来说,有形产品是这个产品组合中最重要的因素,因为缺少了它,产品组合就没有存在的意义了。

  • 第13题:

    下列不属于有形产品质量的是()。

    • A、设施设备
    • B、实物产品
    • C、服务环境
    • D、服务技能

    正确答案:D

  • 第14题:

    有形产品质量控制是指对餐饮企业提供的设施设备、实物产品以及()进行的控制。

    • A、服务效率
    • B、菜点、酒水质量
    • C、客用品质量
    • D、服务环境质量

    正确答案:D

  • 第15题:

    餐饮有形产品质量包括()的质量。

    • A、餐饮设施设备
    • B、菜点酒水
    • C、职业道德
    • D、客用品
    • E、服务环境

    正确答案:A,B,D,E

  • 第16题:

    服务产品质量往往缺乏(),难以像有形产品那样实行标准化的生产。


    正确答案:稳定性

  • 第17题:

    什么是质量?什么是汽车服务企业的产品质量?汽车服务企业产品质量是如何形成的?


    正确答案: 质量-指产品或服务,满足规定或潜有需要的特征和特性的总和。它既包括有形产品也包括无形产品;既包括产品内在的特性、也包括产品外在的特性。即包括了产品的适用性和符合性的全部内涵。
    汽车服务企业“产品”质量的概念应包含两个方面,即技术质量和功能质量。前者指产品或服务的技术性能,后者指产品或服务的消费感受。
    对于产品来说,总体质量主要取决于技术质量;就服务而言,功能质量的重要性远远高过技术质量.
    任何产品都是为了满足用户特定的需要而产生的,产品质量体现了产品的使用价值。工业企业最终是以产品的适用性来满足用户的使用需求,而汽车服务企业最终以服务的可靠性、功能性、经济性、时间性、保证性、移情性、有形性等来满足用户的需求的。
    1)产品质量形成的全过程包括13个环节。市场研究、开发(研制)、设计、制定产品规格、制定工艺、采购、仪器仪表及设备装置、生产、工序控制、检验、测试、销售和服务,这13个环节构成了一个系统。
    2)产品质量形成和发展是一个循序渐进的过程。13个环节构成了一轮循环,每经过一轮循环,产品质量就有所提高。产品质量的提高在一轮又一轮的循环中总是在原有基础上有所改进,有所突破,且连绵不断、永无止境。
    3)作为一个质量系统,系统目标的实现取决于每个环节质量职能的落实和各环节之间的协调因此,必须对质量形成全过程进行计划、组织和控制。
    4)质量系统是一个开放系统,和外部环境有密切联系。既有直接的,也有间接的。
    5)产品质量形成的全过程中每一个环节都要依靠人去完成,人的质量及对人的管理是过程质量及工作质量的基本保证。所以,人是产品质量形成过程中最重要、最具能动性的因素。

  • 第18题:

    ()是服务质量构成的特殊因素,这是有形产品质量所不包含的因素。

    • A、技术质量
    • B、职能质量
    • C、真实瞬间
    • D、形象质量

    正确答案:C

  • 第19题:

    ()是服务质量构成的特殊因素,这是有形产品质量所不包含的因素。


    正确答案:真实瞬间

  • 第20题:

    有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托,无形产品质量是有形产品质量的(),两者相辅相成。


    正确答案:完善和延伸

  • 第21题:

    多选题
    餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有()。
    A

    设备设施质量

    B

    实物产品质量

    C

    微笑表现质量

    D

    就餐环境质量


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()
    A

    菜点酒水质量

    B

    客用品质量

    C

    服务环境质量

    D

    服务态度技能


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    相对有形产品的质量来说,服务产品质量的界定非常困难,因为()。
    A

    服务产品从实体性上不可以被感知

    B

    很难制定明确的质量标准对其进行检测

    C

    即使是同一种服务由同一个人提供,不同的人可能也会有不同的感受

    D

    同一个人提供同一种服务的水准也会因时间、场所的不同而存在很大差异

    E

    同一种服务有同一个人提供,不同的人会有相同的感受


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    有形产品质量控制是指对餐饮企业提供的设施设备、实物产品以及()进行的控制。
    A

    服务效率

    B

    菜点、酒水质量

    C

    客用品质量

    D

    服务环境质量


    正确答案: B
    解析: 暂无解析