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  • 第1题:

    农产品质量标准的特点不包括()。

    A.覆盖面小、数量有限
    B.农产品质量标准制定的参与程度高
    C.农产品质量标准不断被修订
    D.农产品质量标准国际化

    答案:A
    解析:
    本题考查农产品质量标准的特点。

  • 第2题:

    农产品生产、加工、流通、消费等环节具有可能对农产品产生污染,这体现了农产品质量不安全具有()特点。

    A.直接性
    B.隐蔽性
    C.多环节性
    D.累积性

    答案:C
    解析:
    考察农产品质量不安全的特征。危害产生的多环节性,指农产品生产的产地环境、投入品、生产过程、加工、流通、消费等各环节,均有可能对农产品产生污染,引发质量安全问题。

  • 第3题:

    农产品在从“田头到餐桌”的全过程中,均有可能被污染,进而引发质量安全问题,这说明农产品质量不安全具有()特点。

    A:危害的直接性
    B:危害的累积性
    C:危害产生的多环节性
    D:管理的复杂性

    答案:C
    解析:
    本题考查农产品质量不安全的特点。农产品质量不安全的特点:(1)危害的直接性;(2)危害的隐蔽性;(3)危害的累积性;(4)危害产生的多环节性;(5)管理的复杂性。本题所述的情况属于危害产生的多环节性。

  • 第4题:

    国外农产品质量标准几乎覆盖了从农业生产环境、农用资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易的各个环节,体现了农产品质量标准()特点。


    A.覆盖面广,数量大

    B.农产品质量标准制定的参与程度高

    C.农产品质量标准不断被修订

    D.农产品质量标准国际化

    答案:A
    解析:
    本题考查农产品质量标准的特点。

    农产品质量标准的特点

    (1)覆盖面宽、数量大:几乎覆盖了从农业生产环境、农用生产资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易各个环节。

    (2)农产品质量标准制定的参与程度高。

    (3)农产品质量标准不断被修订。

    (4)农产品质量标准国际化。

    其他项虽均属于农产品质量标准的特点,但是并不符合题干的意思。

  • 第5题:

    为什么规定农产品中含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素必须符合农产品质量安全标准?


    正确答案: 以人和动物为寄生的寄生虫可诱发人畜共患病。致病性寄生虫、微生物和生物毒素对人体健康都有损害,生物毒素能够引起人和动物的急性中毒、致癌、致畸或致突变。

  • 第6题:

    车辆本身特点的不安全因素包括()。

    • A、车体庞大、满载总质量较大
    • B、车辆存在视觉盲区
    • C、与其他车辆存在速度差
    • D、内外轮差大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    过量使用化肥农药有什么危害。()

    • A、浪费紧缺资源,减少农民收入
    • B、加剧环境污染,危害人类健康
    • C、导致农产品质量下降和不安全。

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    农产品质量不安全的主要来源是()。

    • A、物理性污染
    • B、化学性污染
    • C、人为污染
    • D、生物性污染
    • E、以上答案都正确

    正确答案:A,B,D

  • 第9题:

    农产品质量不安全的特点表现在( )。

    • A、危害的直接性
    • B、危害的间接性
    • C、危害的递减性
    • D、危害的公开性
    • E、危害的隐蔽性

    正确答案:A,E

  • 第10题:

    单选题
    在关于我国农产品质量追溯系统特点的说法,错误的为(  )。
    A

    农产品质量追溯系统优先从链条较短的产业导入

    B

    农产品质量追溯系统主要针对出口产品

    C

    农产品质量追溯系统率先在乡镇开展试点

    D

    农产品质量追溯系统由基地和大型超市进行示范


    正确答案: B
    解析:

  • 第11题:

    多选题
    与ISO9001相比,ISO9004具有的特点包括(    )
    A

    所覆盖的范围更广

    B

    所涉及的程度更深

    C

    更接近于质量奖准则的范围

    D

    更接近于质量奖准则的深度

    E

    为组织提供业绩改进指南的标准


    正确答案: D,B
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    农产品生产、加工、流通、消费等环节均有可能对农产品产生污染,这体现了农产品质量不安全具有(  )特点。
    A

    直接性

    B

    隐蔽性

    C

    多环节性

    D

    累积性


    正确答案: B
    解析:

  • 第13题:

    农产品质量不安全的特点不包括()

    A.危害的直接性
    B.危害的间接性
    C.危害的隐蔽性
    D.危害的累积性

    答案:B
    解析:
    农产品质量不安全的特点: ( 1 )危害的直接性。 ( 2 )危害的隐蔽性。 ( 3 )危害的累积性。 ( 4 )危害产生的多环节性。 ( 5 )管理的复杂性。

  • 第14题:

    农产品质量安全认证的特点,不包括( )。


    A.过程长,环节多

    B.时令性强

    C.地域性特点突出

    D.个案差异性小

    答案:D
    解析:
    考查农产品质量安全认证特点。农产品质量安全认证的特点包括:

    1)过程长、环节多;

    2)时令性强;

    3)地域性特点突出;

    4)风险评估因素复杂;

    5)个案差异性大。

    D的表述明显相反,答案为D。

  • 第15题:

    农产品质量不安全的主要来源是()。

    A:物理性污染
    B:化学性污染
    C:天然性污染
    D:生物性污染
    E:以上答案都正确

    答案:A,B,D
    解析:
    本题考查农产品质量不安全的主要来源。农产品质量不安全的主要来源是物理性污染、化学性污染和生物性污染。

  • 第16题:

    为什么规定农产品中含有的重金属必须符合质量安全标准?


    正确答案: 食品中重金属含量都有严格的限定,超量就会产生危害。如食用含过量镉食品而造成的中毒大多是急性的,主要症状是恶心、呕吐、腹泻、腹痛;食用铅过量的食品会影响人体的神经系统、肾脏和血液系统,还会引起肾功能损害,影响儿童的智力发育等。

  • 第17题:

    农产品质量认证的特点是什么?


    正确答案: (1)认证的对象是初级农产品及其加工品;
    (2)认证的依据是不同称谓的产品所执行的标准;
    (3)认证的实质是针对农产品进行全面质量管理的一种活动,是农业管理部门在推进农产品质量升级过程中所采取的一种工作方式和手段;
    (4)认证的目的是提高农产品质量,维护消费者权益,进而达到农业增效,农民增收,农产品竞争力增强,使农业可持续发展。

  • 第18题:

    农产品质量安全监测,包括农产品质量安全()。

    • A、风险监测
    • B、监督抽查
    • C、专项监测
    • D、例行监测

    正确答案:A,B

  • 第19题:

    根据《农产品质量安全法》的规定,下列不得销售的农产品有:( )

    • A、含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的
    • B、含有的微生物不符合农产品质量安全标准的
    • C、使用保鲜剂但是符合农产品质量安全标准的
    • D、含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的

    正确答案:A,B,D

  • 第20题:

    下列属于农产品质量不安全具有的特点的是()。

    • A、危害的间接性
    • B、危害的隐蔽性
    • C、危害的分散性
    • D、危害的累积性
    • E、管理的复杂性

    正确答案:B,D,E

  • 第21题:

    单选题
    农产品在从“田头到餐桌”的全过程中,均有可能被污染,进而引发质量安全问题,这说明农产品质量不安全具有(  )特点。
    A

    危害的直接性

    B

    危害的累积性

    C

    危害产生的多环节性

    D

    管理的复杂性


    正确答案: A
    解析:

  • 第22题:

    问答题
    农产品质量认证的特点是什么?

    正确答案: (1)认证的对象是初级农产品及其加工品;
    (2)认证的依据是不同称谓的产品所执行的标准;
    (3)认证的实质是针对农产品进行全面质量管理的一种活动,是农业管理部门在推进农产品质量升级过程中所采取的一种工作方式和手段;
    (4)认证的目的是提高农产品质量,维护消费者权益,进而达到农业增效,农民增收,农产品竞争力增强,使农业可持续发展。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下列属于农产品质量不安全具有的特点的是()。
    A

    危害的间接性

    B

    危害的隐蔽性

    C

    危害的分散性

    D

    危害的累积性

    E

    管理的复杂性


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析