食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?

题目

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?

相似考题

1.根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录()。A.食品的包装B.食品的原料地C.食品的生产地D.食品的规格

2.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )。A.三个月B.六个月C.九个月D.十二个月

3.食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。A.1B.2C.3D.4

4.根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。A、一年B、二年

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  • 第1题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )

    判断对错


    参考答案：正确

  • 第2题：

    根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录( )。

    A.食品的生产地

    B.食品的规格

    C.食品的包装

    D.食品的原料地


    参考答案：B

  • 第3题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于( )。

    A.1年
    B.4年
    C.2年
    D.3年

    答案：C
    解析：

  • 第4题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()。

    A 三个月

    B 六个月

    C 一年


    参考答案：B

  • 第5题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于()。

    A.1年

    B.2年

    C.3年

    D.4年


    正确答案：B

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