食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。A.致病性微生物B.农药残留C.兽药残留D.生物毒素

题目

食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。

A.致病性微生物

B.农药残留

C.兽药残留

D.生物毒素

相似考题

1.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物的限量规定都是食品安全标准应当包括的内容。()此题为判断题(对，错)。

2.依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品包括()。A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品B、致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品C、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂D、A、B、C均是

3.食品安全标准包括以下内容()。A、食品添加剂的品种、使用范围、用量;B、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;C、食品检验方法与规程;D、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

4.关于食品安全标准的叙述错误的是：A.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。B.食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。C.食品安全标准是强制执行的标准。D.食品安全法规定了食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。E.不需要把食品中的添加剂详细列出，只需列出对人体有害的添加剂即可。

更多“食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。A.致病性微生 ”相关问题

  • 第1题：

    食品安全标准应当包括的内容有()。

    A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

    B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

    C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

    D.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求


    参考答案：ABCD

  • 第2题：

    食品安全标准包括（）以及与食品安全有关的质量要求、食品检验方法与规程和其他需要制定为食品安全标准的内容等。


    A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
    B.食品添加剂的品种、使用范围、用量
    C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
    D.对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求
    E.食品生产经营过程的一般要求

    答案：A,B,C,D
    解析：
    食品安全标准应当包括下列内容：

    （一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

    （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；

    （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

    （四）对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求；

    （五）食品生产经营过程的卫生要求；

    （六）与食品安全有关的质量要求；

    （七）食品检验方法与规程；

    （八）其他需要制定为食品安全标准的内容。

  • 第3题：

    4、食品安全标准不包括：

    A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定#B.食品添加剂的品种、使用范围、用量#C.各类人群的主辅食品的营养成分要求#D.食品生产经营过程的卫生要求
    各类人群的主辅食品的营养成分要求

  • 第4题：

    食品安全标准包括以下内容（）。

    A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
    B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
    C. 食品检验方法与规程
    D. 食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

    答案：A,B,C,D
    解析：
    P345-346；食品安全标准是强制执行的标准。食品安全标准应当包括下列内容：
    1）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
    2）食品添加剂的品种、使用范围、用量；
    3）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
    4）对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求；
    5）食品生产经营过程的卫生要求；
    6）与食品安全有关的质量要求；
    7）食品检验方法 与规程；
    8）其他需要制定为食品安全标准的内容。

  • 第5题：

    3、食品安全标准不包括：

    A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定###SXB###B.食品添加剂的品种、使用范围、用量###SXB###C.各类人群的主辅食品的营养成分要求###SXB###D.食品生产经营过程的卫生要求
    各类人群的主辅食品的营养成分要求

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