参考答案和解析
参考答案:食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
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  • 第1题:

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理()。

    A.变质食品

    B.超期食品

    C.污染食品

    D.有毒食品


    正确答案:AB

  • 第2题:

    在中华人民共和国境内从事下列哪些活动,应当遵守食品安全法

    A.食品添加剂的生产经营;

    B.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;

    C.食品的贮存和运输;

    D.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理


    ABCD

  • 第3题:

    10、下列选项不正确的是:

    A.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品

    B.食品经营者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品

    C.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求

    D.餐饮服务提供者采购食品对原料无要求


    D

  • 第4题:

    食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的()、()、()、()等内容。
    名称;生产日期;保质期;生产经营者名称及联系方式

  • 第5题:

    下列选项中不正确的是:

    A.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品

    B.食品经营者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品

    C.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求

    D.餐饮服务提供者采购食品对原料无要求


    餐饮服务提供者采购食品对原料无要求