《食品卫生法》规定，在何种情况下，禽、畜、兽、水产动物及其制品是禁止生产经营的?

题目

《食品卫生法》规定，在何种情况下，禽、畜、兽、水产动物及其制品是禁止生产经营的?

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1.禁止生产经营下列食品，但不包括（ ）。A.超过保质期限的B.加入药物的C.掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽，水产动物等及其制品E.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品

2.国家禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：()A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品B.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品D.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

3.《食品安全法》中规定禁止使用()的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。A.病死B.毒死C.死因不明D.摔死

4.生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的，依照刑法第一百四十三条的规定以()定罪处罚。A.生产、销售有毒、有害食品罪B.生产销售劣质食品罪C.扰乱市场经济秩序罪D.生产销售不符合安全标准的食品罪

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  • 第1题：

    活动物包括()、蜜蜂、活水产品等。

    A.禽

    B.畜

    C.兽

    D.蛋类


    参考答案：ABC

  • 第2题：

    禁止生产经营下列食品，但不包括

    A.掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的
    B.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
    C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽，水产动物等及其制品
    D.加入药物的
    E.超过保质期限的

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    我国禁止生产经营：

    A．运动员食品

    B．病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

    C．老年人食品

    D．自制食品


    C

  • 第4题：

    以下选项中，不属于国家禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的是( )。

    A.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

    B.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂

    C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

    D.有标签的预包装食品、食品添加剂


    参考答案：D

  • 第5题：

    6、我国禁止生产经营：

    A．运动员食品

    B．病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

    C．老年人食品

    D．自制食品


    C

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