《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊不得有哪些行为?( )A.用非食品原料、超过保质期的食品原料，或者用回收食品作为原料生产加工食品，或者经营上述食品B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

题目

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊不得有哪些行为?( )

A.用非食品原料、超过保质期的食品原料，或者用回收食品作为原料生产加工食品，或者经营上述食品

B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品

D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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1.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，有固定经营门店或者在有形市场内有固定经营场地，经营条件简单、从业人员少，未达到办理食品经营许可证要求，从事餐饮服务的经营者，称为( )。A.食品小作坊B.小餐饮C.食品摊贩D.小吃店

2.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊登记证有效期为()年。A两B一C三D四

3.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，无固定经营门店，摆摊设点销售食品或者现场制售食品的经营者，称为( )。A.小餐饮B.食品小作坊C.小吃店D.食品摊贩

4.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊生产加工的简易包装食品，应当在食品包装上如实标明( )。A.食品名称B.成份或者配料C.保质期D.生产日期

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  • 第1题：

    《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊登记证有效期为( )年。

    A.两

    B.四

    C.三

    D.一


    参考答案：C

  • 第2题：

    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，广西食品小作坊登记证有效期为三年。( )


    参考答案：正确

  • 第3题：

    《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，有固定生产经营场所，固定从业人员少，生产加工条件和工艺简单，未达到办理食品生产许可证要求，从事散装、简易包装食品生产加工的经营者，但从事食用农产品生产的除外，称为( )。

    A.小吃店

    B.食品小作坊

    C.小餐饮

    D.食品摊贩


    参考答案：B

  • 第4题：

    《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，中小学、幼儿园校门外语五百米范围内，不得划定食品摊贩经营区域。( )


    参考答案：错误

  • 第5题：

    《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，县级人民政府食品药品监督管理部门核发食品小作坊登记证，( )或者变相收取任何费用。

    A.可以适当

    B.不得收取

    C.按规定收

    D.应当收取


    参考答案：B

  • 第6题：

    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，食品小作坊不得生产加工哪些食品?( )

    A.保健食品

    B.乳制品、罐头制品

    C.使用酒精勾兑的酒类

    D.特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品


    参考答案：ABCD

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