学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂从供餐单位订餐的,应当从()订购。A.食品小摊贩B.取得食品生产经营许可的企业C.取得食品生产经营许可的个体户D.以上都可以

题目

学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂从供餐单位订餐的,应当从()订购。

A.食品小摊贩

B.取得食品生产经营许可的企业

C.取得食品生产经营许可的个体户

D.以上都可以


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  • 第1题:

    学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守()。

    A.法律

    B.法规

    C.食品安全标准

    D.职业道德


    参考答案:ABC

  • 第2题:

    学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理。()


    参考答案:正确

  • 第3题:

    学校、建筑工地以及机关企事业单位的集体食堂的食品安全监管由()部门负责。


    正确答案:食品药品监督管理

  • 第4题:

    从供餐单位订餐的,可以从未取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。()


    参考答案:错误

  • 第5题:

    《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。

    A、25m

    B、35m

    C、45m

    D、55m


    答案:A