根据企业食品安全管理制度和食品安全管理人员的规定,应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责的是?()A.企业的投资者B.企业的股东C.企业的主要负责人D.企业的一般食品安全管理人员

题目

根据企业食品安全管理制度和食品安全管理人员的规定,应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责的是?()

A.企业的投资者

B.企业的股东

C.企业的主要负责人

D.企业的一般食品安全管理人员


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  • 第1题:

    食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。


    参考答案:对

  • 第2题:

    食品生产经营企业按规定建立食品安全管理制度,但未按规定配备或培训、考核食品安全管理人员的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告。()


    参考答案:正确

  • 第3题:

    餐饮企业应当建立健全食品安全管理制度,配备专职食品安全管理人员


  • 第4题:

    食品生产经营企业的法定职责包括()。

    A.建立健全食品安全管理制度

    B.加强对职工食品安全知识培训

    C.配备专兼职食品安全管理人员

    D.开展食品安全自查


    正确答案:ABCD

  • 第5题:

    食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。

    A.员工人身安全

    B.企业固定资产

    C.食品安全工作

    D.食品质量


    参考答案:C