更多“简述农产品质量安全和食品安全的概念? ”相关问题
  • 第1题:

    如何提升农产品质量和食品安全水平?


    答案:
    解析:
    ①加强县乡农产品质量和食品安全监管能力建设。

    ②严格农业投入品管理,大力推进农业标准化生产。

    ③落实重要农产品生产基地、批发市场质量安全检验检测费用补助政策。

    ④建立全程可追溯、互联共享的农产品质量和食品安全信息平台。

    ⑤开展农产品质量安全县、食品安全城市创建活动。

    ⑥大力发展名特优新农产品,培育知名品牌。

    ⑦健全食品安全监管综合协调制度,强化地方政府法定职责。

    ⑧加大防范外来有害生物力度,保护农林业生产安全。

    ⑨落实生产经营者主体责任,严惩各类食品安全违法犯罪行为,提高群众安全感和满意度。

  • 第2题:

    食用农产品的质量安全管理,应当遵守( )。

    A.食品安全法
    B.农产品质量安全法
    C.产品质量法
    D.食品卫生法  

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    简述食品安全标准中菌落总数、大肠菌群和致病菌的概念、意义及其检测方法?


    正确

  • 第4题:

    制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守( )的有关规定。

    A. 《产品质量法》
    B. 《食品安全法》
    C. 《农产品质量安全法》
    D. 《商检法》

    答案:B
    解析:
    P345;供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》的有关规定。

  • 第5题:

    制定食品安全国家标准,应当依据()并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。

    A食品安全调研报告

    B食品安全风险评估结果

    C食品安全风险监测结果

    D食品安全国家标准


    B