参考答案和解析
正确答案:A
更多“致病性细菌、病毒以及某些毒素等造成的污染属于( )。A.生物性污染B.物理性污染C.化学性污染D.人为 ”相关问题
  • 第1题:

    致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于( )污染。


    A.物理性

    B.化学性

    C.技术性

    D.生物性

    答案:D
    解析:
    本题考查农产品质量不安全的生物性污染。

    农产品质量不安全的主要来源有:

    (1)物理性污染,如人工或机械等因素在农产品中混入杂质或因农产品因辐照导致放射性污染。

    (2)化学性污染,如使用农药、兽药、添加剂等造成的残留。

    (3)生物性污染,如致病性细菌、病毒以及某些毒素。

    没有技术性污染的提法。

  • 第2题:

    致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。

    A.物理性
    B.化学性
    C.技术性
    D.生物性

    答案:D
    解析:
    本题考査农产品质量不安全的生物性污染。致病性细菌、病毒以及某些毒素都是生物性污染。

  • 第3题:

    3、食品受到细菌及其毒素、霉菌及其毒素、病毒、寄生虫及其虫卵的污染是属于()

    A.细菌性污染

    B.放射性污染

    C.生物性污染

    D.化学性污染

    E.物理性污染


    A

  • 第4题:

    致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于( )污染。

    A:物理性
    B:化学性
    C:技术性
    D:生物性

    答案:D
    解析:
    本题考查农产品质量不安全的生物性污染。如致病性细菌、病毒以及某些毒素都是生物性污染。

  • 第5题:

    食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()

    A细菌性污染

    B病毒性污染

    C病原性污染

    D化学性污染


    D