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  • 第1题:

    简述压条的种类及方法


    参考答案:1低压法根据压条的状态不同分为普通压条,水平压条,波状压条及堆土压条等方法
    (1)普通压条法:将母株上近地面的1~2年生的枝条弯到地面,在接触地面处,挖一深10~15cm,宽10cm左右的沟,靠母树一侧的沟挖成斜坡状,相对壁挖垂直。将枝条顺沟放置,枝梢露出地面,并在枝条向上弯曲处,插一木钩固定。待枝条生根成活后,从母株上分离即可。一根枝条只能压一株苗。对于移植难成活或珍贵的树种,可将枝条压入盆中或筐中,待其生根后再切离母株。
    (2)波状压条法:即将整个枝条波浪状压入沟中,枝条弯曲的波谷压入土中,波峰露出地面。使压入地下部分产生不定根,而露出地面的芽抽生新枝,待成活后分别与母株切离成为新的植株。
    (3)水平压条法:即将整个枝条水平压入沟中,使每个芽节处下方产生不定根,上方芽萌发新枝。待成活后分别切离母体栽培。一根枝条可得多株苗木。
    (4)堆土压条法:于早春萌芽前,对母株进行平茬截干,灌木可从地际处抹头,乔木可于树干基部刻伤,促其萌发出多根新枝。待新枝长到30~40cm高时,即可进行堆土压埋。一般经雨季后就能生根成活,翌春将每个枝条从基部剪断,切离母体进行栽植。
    2高压法也叫空中压条法。凡是枝条坚硬不易弯曲或树冠太高枝条不能弯到地面的树枝,可采用高压繁殖。一般在生长期进行。压条时先进行环状剥皮或刻伤等处理,然后用疏松,肥沃土壤或苔鲜,蛭石等湿润物敷于枝条上,外面再用塑料袋或对开的竹筒等包扎好。以后注意保持袋内土壤的湿度,适时浇水,待生根成活后即可剪下定植。

  • 第2题:

    简述销的作用及种类?


    正确答案:销用来连接和固定零件或在装配时作定位用。常用的有圆柱销和圆锥销两种。

  • 第3题:

    简述视觉功能柱的种类及作用


    方位柱;空间频率柱;眼优势柱;颜色柱

  • 第4题:

    简述网络稿件标题的作用和功能。


    正确答案:

     

    7.答:标题是网络信息发生作用的起点,是网络信息为受众所接受的必经途径。其作用主要体现在以下方面:
    (1)传播信息。网络标题用最简洁的文字将稿件信息中最有价值的那一部分内容概括出来,是网民无须点击正文内容就可以略知一二了。
    (2)吸引网民。网络标题是联通网络信息与网民心灵的桥梁。
    (3)评价引导。即在概括稿件内容的基础上揭示稿件内容的本质,引导网民理解稿件内容的意义,给网民以启迪,以达到舆论引导作用。
    (4)向导索引。在众多的网站中,标题可以作为一个搜索引擎来使用。
    (5)页面美化。主要体现在使页面条理清晰,层次分明和使页面丰富多彩,有声有色两个方面。
    (6)展示风格。网络标题是形成网站特色、体现编辑思想的重要手段。

     

  • 第5题:

    简述调理肉制品的概念、特点及其分类。 简述低温调理肉制品的分类及特点。 简述低温调理肉制品的工艺流程及操作要点。 简述冷冻调理鸡柳的工艺。 简述发酵肉制品的种类及特点。 简述微生物在发酵肉制品中所起的作用。 试述肉制品发酵剂的制备与保存技术。 简述肉制品发酵剂中霉菌作用及特点。 简述肉制品发酵剂中细菌种类及特点。 简述发酵香肠的工艺。


    概念:发酵肉制品是指肉制品在加工过程中经过了微生物发酵,由特殊细菌或酵母将糖转化为各种酸或醇,使肉制品的pH降低,经低温脱水使Aw下降加工而成的一类肉制品。 分类: (1)按地名如黎巴嫩大香肠、塞尔维拉特香肠、欧洲干香肠、萨拉米香肠。 (2)按脱水程度分成半干发酵香肠和干发酵香肠。 (3)根据发酵程度分为低酸发酵肉制品和高酸发酵肉制品。