西式宴会正式开始的标志是( )。
A、主人拿起餐巾
B、主人拿起餐具
C、主宾拿起餐具
D、主人坐到餐桌前
第1题:
关于西餐礼仪的描述,不正确的是( )。
A.赴宴的第二天,要打电话或写信表示感谢
B.不要拿起整个面包咬
C.女主人拿起餐巾打开,表示宴会正式开始
D.男主人拿起餐巾打开,表示宴会结束
第2题:
宴请结束时,西餐的退席标志为( )
A.咖啡饮完
B.主人结帐
C.第一主人放下餐具
D.第一主人把餐巾放在餐桌上
第3题:
中餐宴会和零点散餐斟酒的顺序一般是从()位置开始。
第4题:
在正式宴会中,按国际惯例,侍应顺序应该从()开始。
第5题:
西餐宴会中主人译员坐在主人左侧,主宾译员坐在主宾左侧。
第6题:
下面关于餐饮礼仪正确的是()
第7题:
餐具摆放应从()位开始,按顺时针方向进行。
第8题:
宴会台面台布的经线要与()的方向一致。
第9题:
中餐宴会公用餐具应放置于()餐位的正前方。
第10题:
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
第11题:
对
错
第12题:
第13题:
符合西餐礼仪的做法有( )。
A.女主人拿起餐巾打开表示宴会开始,客人可以动餐巾
B.男主人拿起餐巾打开表示宴会开始,客人可以动餐巾
C.餐巾放在膝盖上
D.餐巾塞在领l:3处
第14题:
第15题:
下列哪项行为不符合社交礼仪()
第16题:
女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志,当女主人把餐巾放在桌子上时,就表示宴会结束了。
第17题:
西餐宴会上,女主人的行为表述不正确的是()。
第18题:
餐宴会席位的安排规则是:将主人安排在席桌的(),主宾安排在主人的(),主宾夫人安排在主人的(),其他人员从左至右依次排列。
第19题:
中餐宴会的斟酒应从()开始。
第20题:
餐具的摆放顺序是从()席位开始然后顺时针方向绕台进行摆放。
第21题:
中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒
第22题:
在西餐宴会上女主人是第一主信
女主人打开餐巾表示宴会开始
女主人拿起刀叉其它人才可以吃
女主人热情地敬酒,要求宾客干杯
女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
第23题:
在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯
主人亲自来斟酒时,可以不拿起酒杯,也可以端起酒杯致谢
斟酒的顺序可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、嘉宾斟酒
主人为来宾斟酒,应是本次宴会上最好的酒,并应当场启封