更多“根据宴请的目的和( ),可将宴请分为正式宴会、便宴、酒会等。A. 宾客的要求B. 宴会的规格C. 人数的 ”相关问题
  • 第1题:

    按照餐别分类,宴请形式可分为()

    A、中餐正式宴会

    B、西餐正式宴会

    C、自助餐宴会(冷餐会)

    D、鸡尾酒会

    E、茶话会


    参考答案:ABCDE

  • 第2题:

    常用于官方正式活动,以宴请人数众多的宾客,不排席位,菜肴以冷食为主,连同餐具陈设在菜桌上,供客人自取的招待形式是()。

    A国宴

    B冷餐会

    C正式宴会

    D酒会


    B

  • 第3题:

    按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。


  • 第4题:

    宴请时,应根据( )确定宴会的规格。

    A.宾客所在的行业

    B.宾客的社会知名度

    C.宾客的数量

    D.宾客的职务身份


    正确答案:BD
    BD【解析】略。

  • 第5题:

    142、按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。


    ABCD