卵磷脂在化妆品中起润湿和抗氧的作用。()此题为判断题(对，错)。

题目
卵磷脂在化妆品中起润湿和抗氧的作用。()

此题为判断题(对，错)。

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1.在分散体系中起润湿、助悬、絮凝或反絮凝作用的附加剂（ ）。

2.为增加混悬液的物理稳定性，加入适量电解质的作用是( )A．调节等渗作用B．絮凝作用C．助悬作用D．润湿作用E．抗氧作用

3.去离子水在化妆品中起()和()的作用,是经过()处理的水。

4.按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数时，为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落，可在培养基中加入( )。A、DMEMB、SDSC、DfTD、TTCE、卵磷脂

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  • 第1题：

    卵磷脂在化妆品中起()和()的作用。


    参考答案：润湿;抗氧

  • 第2题：

    中草药在化妆品中的作用是（)

    A．营养滋润作用，保护作用，抑菌消炎作用

    B．美白作用，乳化作用，防腐抗氧作用

    C．赋香作用，调色作用，皮肤渗透促进作用

    D．全部都有作用


    全部都有作用

  • 第3题：

    植物多酚在化妆品中的作用包含有：（）

    A．收敛作用

    B．美白防晒作用

    C．抗皱保湿作用

    D．抗炎抑菌作用


    C

  • 第4题：

    按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数时，为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落，可在培养基中加入

    A.DMEM
    B.SDS
    C.DTT
    D.TTC
    E.卵磷脂

    答案：D
    解析：
    无色的TTC(氯化三苯甲基四氮唑)作为受氢体加入培养基中，如果有细菌存在，培养后在细菌脱氢酶的作用下，TTC便接受氢而成为红色的三苯基甲(月替)，使菌落呈现红色。

  • 第5题：

    卵磷脂是典型的乳化剂，其在烘烤面包、饼干和蛋糕中的作用不包括：_______

    A．乳化剂

    B．润湿剂

    C．分离剂

    D．发泡剂


    错误

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