皮脂膜中有_____。
A.中性脂肪
B.饱和脂肪酸
C.必需脂肪酸
D.必须氨基酸
第1题:
A.亚油酸(LA)
B.亚麻酸(LNA)
C.单不饱和脂肪酸
D.饱和脂肪酸
E.二十二碳六烯酸(DHA)
第2题:
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸
第3题:
A.α-亚麻酸
B.不饱和脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.花生四烯酸
第4题:
鱼类脂肪大部分为( )。
A、不饱和脂肪酸
B、饱和脂肪酸
C、必需氨基酸
D、非必须氨基酸
第5题:
天门冬素属于
A.无机酸
B.氨基酸
C.饱和脂肪酸
D.单不饱和脂肪酸
E.多不饱和脂肪酸
第6题:
亚油酸是人体营养中最重要的( )。
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸
第7题:
第8题:
第9题:
按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。
第10题:
花生中的脂肪大多为油酸和亚汕酸等()。
第11题:
花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等()。
第12题:
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
顺式脂肪酸、反式脂肪酸
必需脂肪酸、非必须脂肪酸
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
第13题:
根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为( )。
A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.必需脂肪酸
E.非必需脂肪酸
第14题:
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸
第15题:
坚果类当中的脂肪多为( ),富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.长链脂肪酸
第16题:
亚麻酸属于
A.无机酸
B.氨基酸
C.饱和脂肪酸
D.单不饱和脂肪酸
E.多不饱和脂肪酸
第17题:
亚油酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
油酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
硬脂酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
花生四烯酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第18题:
第19题:
第20题:
第21题:
肉类脂肪含()较多。
第22题:
牛肉脂肪含()较多。
第23题:
皮脂膜中有()。