以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括A．甲醇B．杂醇油C．醛类D．汞E．铅

题目

以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括

A．甲醇

B．杂醇油

C．醛类

D．汞

E．铅

相似考题

1.长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中下列哪种有害物质含量较高有关（ ）。A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氢氰酸E.铅

2.发酵酒的主要卫生问题是生产过程中可能产生______。A.杂油醇B.N-二甲基亚硝胺C.醛类D.甲醇

3.罐头食品的主要卫生问题有______。A.重金属污染B.杂油醇污染C.甲醇污染D.醛类污染

4.杂醇油指的是A．酒中的甲醇B．酒中的乙醇C．蒸馏酒中的甲醛D．蒸馏酒中高级醇的混合物E．油脂中存在杂质

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  • 第1题：

    蒸馏酒在生产过程中可能产生的有害物质为______。

    A.甲醇

    B.杂醇油

    C.醛类

    D.亚硝胺


    参考答案：ABC

  • 第2题：

    蒸馏酒初馏分含什么多

    A.甲醇

    B.杂醇油

    C.醛类

    D.氰苷

    E.铅


    参考答案：B

  • 第3题：

    采用半固体蒸馏法可降低

    A.甲醇

    B.杂醇油

    C.醛类

    D.氰苷

    E.铅


    参考答案：D

  • 第4题：

    白酒在蒸馏过程中，酒尾中含量较高的毒性成分是

    A.甲醇

    B.甲醛

    C.甲酸

    D.杂醇油

    E.铅


    正确答案：A

  • 第5题：

    以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了

    A.杂醇油
    B.醛类
    C.铅
    D.甲醇
    E.汞

    答案：E
    解析：

  • 第6题：

    除去酒头、酒尾可降低（）

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、醛类
    • D、氰苷
    • E、铅

    正确答案:B

  • 第7题：

    蒸馏时去除“酒头”和“酒尾”，可降低白酒中（）含量。

    • A、氰化物
    • B、醛类
    • C、杂醇油
    • D、铅

    正确答案:B

  • 第8题：

    蒸馏酒初馏分含（）多

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、醛类
    • D、氰苷
    • E、铅

    正确答案:B

  • 第9题：

    以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括（）。

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、醛类
    • D、汞
    • E、铅

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    采用半固体蒸馏法可降低（）
    A

    甲醇

    B

    杂醇油

    C

    醛类

    D

    氰苷

    E

    铅


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蒸馏酒初馏分含（）多
    A

    甲醇

    B

    杂醇油

    C

    醛类

    D

    氰苷

    E

    铅


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括（）。
    A

    甲醇

    B

    杂醇油

    C

    醛类

    D

    汞

    E

    铅


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在生产中增加排气量可降低

    A.甲醇

    B.杂醇油

    C.醛类

    D.氰苷

    E.铅


    参考答案：D

  • 第14题：

    酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是

    A.甲醇

    B.杂醇油

    C.醛类

    D.氰苷

    E.铅


    参考答案：E

  • 第15题：

    除去酒头、酒尾可降低

    A.甲醇

    B.杂醇油

    C.醛类

    D.氰苷

    E.铅


    参考答案：B

  • 第16题：

    杂醇油指的是

    A.酒中的甲醇
    B.酒中的乙醇
    C.蒸馏酒中的甲醛
    D.蒸馏酒中高级醇的混合物
    E.油脂中存在的杂质

    答案：D
    解析：
    杂醇油是指蒸馏酒中除甲醇、乙醇以外高级醇的混合物。

  • 第17题：

    蒸馏洒的主要卫生问题，是指下述（）有害物质存在。

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、铅
    • D、醛类
    • E、氰化物

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是（）

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、醛类
    • D、氰苷
    • E、铅

    正确答案:E

  • 第19题：

    采用半固体蒸馏法可降低（）

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、醛类
    • D、氰苷
    • E、铅

    正确答案:D

  • 第20题：

    以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了（）

    • A、甲醇
    • B、杂醇油
    • C、醛类
    • D、汞
    • E、铅

    正确答案:D

  • 第21题：

    多选题
    蒸馏洒的主要卫生问题，是指下述（）有害物质存在。
    A

    甲醇

    B

    杂醇油

    C

    铅

    D

    醛类

    E

    氰化物


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了（）
    A

    甲醇

    B

    杂醇油

    C

    醛类

    D

    汞

    E

    铅


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    除去酒头、酒尾可降低（）
    A

    甲醇

    B

    杂醇油

    C

    醛类

    D

    氰苷

    E

    铅


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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