鉴定M蛋白的最佳检测方法为A．血清蛋白区带电泳B．免疫电泳C．免疫固定电泳D．利用特定蛋白分析仪进行定性和定量分析E．免疫扩散

目前检测M蛋白的方法很多，主要包括血清蛋白区带电泳技术检测、血清免疫球蛋白定量测定、免疫电泳、免疫固定电泳。其中血清蛋白区带电泳技术检测是检测蛋白质的经典分析方法，应用方便、耗时短，是筛选M蛋白的最基本方法。免疫固定电泳技术是区带电泳技术与特异性抗血清的免疫沉淀反应相结合的一种免疫学分析方法，是临床鉴定M蛋白最常用的方法，同时也是单克隆抗体定性和分型鉴定的首选方法。

M 蛋白的检测方法主要有琼脂或琼脂糖电泳、免疫电泳、免疫固定电泳、选择免疫电泳、尿本－周蛋白检测，其中尿本周蛋白检测是利用特定蛋白分析仪进行定性和定量分析，且为其常用及最佳的检查方法。故正确答案为D。

M蛋白的检测方法有A～C、E及特定蛋白分析仪利用单克隆抗体技术定量检测；凝集一般是以颗粒性抗原检查其相应抗体的技术。