蛋白质变性是因为
A.肽键断裂,一级结构遭到破坏
B.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C.蛋白质分子沉淀
D.次级键断裂,天然构象解体
1.蛋白质变性的原因是( )。A、次级键断裂,天然构象解体B、肽键断裂,一级结构遭到破坏C、蛋白质分子沉淀D、蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰E、多肽链的净电荷等于零
2.蛋白质变性是由于A.蛋白质分子发生沉淀B.蛋白质中一些氨基酸残基受到修饰C.肽键断裂,一级结构遭破坏D.多肽链净电荷为0E.次级键断裂,天然构象破坏
3.蛋白质的变性是由于A、肽键断裂,一级结构遭到破坏B、次级键断裂,天然构象破坏C、蛋白质分子发生沉淀D、蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰E、多肽链的净电荷等于零
4.蛋白质一级结构是指A.蛋白质分子中各种化学键B.蛋白质分子的形态和大小C.蛋白质分子中氨基酸的种类和数量D.蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序E.蛋白质分子的肽键
第1题:
第2题:
第3题:
蛋白质变性是由于
A.氨基酸排列的顺序的改变
B.氨基酸组成的改变
C.肽键的断裂
D.蛋白质空间构象的破坏
E.蛋白质一级结构发生改变
第4题:
第5题:
蛋白质的变性是由于()
A肽键断裂,一级结构遭到破坏
B次级键断裂,天然构象破坏
C蛋白质分子发生沉淀
D蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
E多肽链的净电荷等于零