下列关于胃液分泌调节的叙述，正确的是A．头期调节属于纯神经反射B．胃期调节包括神经长、短反射和体液调节C．迷走神经引起的胃泌素释放可被网托品阻断D．肠期调节约占进食分泌总量的30%以上E．三个时期的分泌是顺序发生，互不重叠的

按食物及有关感受器的所在部位，可将胃液分泌的调节分为头期、胃期和肠期，三个时期的分泌虽有大致的顺序，但有部分重叠(E错误)。头期分泌的调节有条件反射和非条件反射，但不能看作是纯神经反射，因为反射的传出通路，即迷走神经引起的胃液分泌中；有直接刺激壁细胞的机制，还有通过刺激G细胞和ECL细胞，分别使它们释放促胃液素（促胃液素）和组胺，间接促进胃液分泌的体液途径（A错误）；引起胃液分泌的迷走神经节后纤维中，支配壁细胞和ECL细胞的纤维末梢递质是乙酰胆碱，其作用可被阿托品阻断，但支配G细胞的纤维末梢递质是促胃液素释放肽，其作用不能被阿托品阻断（C错误）；三期引起的胃液释放量不同，头期约为总量的30％、胃期约60％、肠期约10％(D错误)：食物人胃引起的胃期胃液分泌有三种机制：①长反射：食物机械性扩张胃底、胃体和幽门部感受器，通过迷走一迷走反射，直接或间接通过促胃液素作用于壁细胞；②短反射：扩张幽门部，通过局部神经丛使G细胞释放促胃液素；③蛋白质消化产物，肽和氨基酸直接作用于G细胞，使后者释放促胃液素。

进食后，冑液分泌开始增多。其分泌的调节可分为头斯、胃斯和肠期三个时期。它们都受神经和 体液因素的双重调节，但头期主要受神经调节，肠期主要受体液调节,而胃期兼有神经调节和体液调节。 三个时期均无自身调节。

胃液分泌分为头期、胃期和肠期胃液分泌。①头期胃液分泌：条件和非条件剌激经传人神经至 反射中枢，引起迷走神经兴奋。迷走神经兴奋释放的4(?可直接作用于壁细胞引起胃酸分泌；也可剌激 胃窦部G细胞释放促胃液素间接引起胃酸分泌。此为神经-体液调节，并非纯神经调节。支配壁细胞的 迷走神经节后纤维释放的递质是ACh，其作用可被阿托品阻断;而支配G细胞的迷走神经节后纤维释放 的递质是促胃液素释放肽，其作用不能被阿托品阻断。头期胃液分泌占整个消化期分泌量的30%。②胃 期胃液分泌:扩张剌激胃底、胃体部的感受器，通过迷走-迷走神经长反射和壁内神经丛的短反射，通过促 胃液素引起胃酸分泌；扩张剌激作用于G细胞引起促胃液素释放;食物的化学成分直接作用于G细胞，引 起胃泌素释放。此期的胃液分泌量占60%。③肠期胃液分泌:食物进入小肠后，刺激小肠黏膜分泌肠泌 酸素，后者促进胃液分泌。本期胃液分泌量占整个消化期的10%。④在进食过程中，胃液分泌的三个时 相是部分重叠的,不是顺序发生的。