A、在酸性溶液中,蛋白质解离出阳离子
B、在碱性溶液中,蛋白质解离出阴离子
C、大多数蛋白质的等电点接近于6.0
D、pH大于某一蛋白质的等电点时,该蛋白质颗粒带负电荷
E、在pH7.4的环境下,大多数蛋白质解离成阴离子
第1题:
蛋白质双相电泳的原理是
A、蛋白质分子大小和溶解性的不同
B、蛋白质溶解性和等电点的不同
C、蛋白质的等电点和空间构象的不同
D、蛋白质的空间构象和分子大小的不同
E、蛋白质的分子大小和等电点的不同
第2题:
1、关于蛋白质等电点的叙述,下列哪项是正确的:
A.在等电点处,蛋白质分子所带净电荷为零
B.等电点时蛋白质变性沉淀
C.不同蛋白质的等电点一定不同
D.在等电点处,蛋白质的稳定性增加
第3题:
关于等电点的描述,以下错误的是
A.处于等电点时,蛋白质不带电荷
B.等电点是一个pH值
C.处于等电点时,蛋白质不在电场中移动
D.处于等电点时,蛋白质溶解度最小
第4题:
第5题:
【单选题】下列有关蛋白质的描述哪项是正确的?
A.蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点
B.通常蛋白质的溶解度在它的等电点时最大
C.大多数蛋白质在饱和硫酸铵中的溶解度增大
D.由于蛋白质在等电点时溶解度大,所以一般沉淀蛋白质时应远离等电点
E.以上各项全不正确