双缩脲法测定蛋白质含量的依据是( )。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm紫外光有吸收D.多肽链中氨基酸间借肽键相连E.蛋白质溶液为亲水胶体

题目

双缩脲法测定蛋白质含量的依据是( )。

A.蛋白质是两性电解质

B.蛋白质分子大小不同

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.多肽链中氨基酸间借肽键相连

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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1.分子筛层析法分离蛋白质的依据是( )。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm紫外光有吸收D.多肽链中氨基酸间借肽键相连E.蛋白质溶液为亲水胶体

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3.分子筛层析法分离蛋白质的依据足A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对280nm紫外光有吸收D.蛋白质是两性电解质E.蛋白质溶液为亲水胶体

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  • 第1题：

    双缩脲法测定蛋白质含量的依据是

    A.蛋白质分子大小不同

    B.多肽链中氨基酸间借肽键相连

    C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

    D.蛋白质是两性电解质

    E.蛋白质溶液为亲水胶体


    参考答案：B

  • 第2题：

    分子筛层析法分离蛋白质的依据是

    A.蛋白质分子大小不同

    B.多肽链中氨基酸间借肽键相连

    C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

    D.蛋白质是两性电解质

    E.蛋白质溶液为亲水胶体


    参考答案：A

  • 第3题：

    A.蛋白质是两性电解质
    B.不同蛋白质的分子大小不同
    C.蛋白质是生物大分子，不能通过半透膜
    D.蛋白质对紫外光的吸收高峰在280nm处
    E.蛋白质胶体的两个稳定因素是双电层和水化膜

    用分子筛分离纯化蛋白质的依据是( )。

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    电泳法分离蛋白质的依据是

    A.蛋白质分子大小不同

    B.多肽链中氨基酸间借肽键相连

    C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

    D.蛋白质是两性电解质

    E.蛋白质溶液为亲水胶体


    参考答案：D

  • 第5题：

    A.蛋白质是两性电解质
    B.不同蛋白质的分子大小不同
    C.蛋白质是生物大分子，不能通过半透膜
    D.蛋白质对紫外光的吸收高峰在280nm处
    E.蛋白质胶体的两个稳定因素是双电层和水化膜

    用盐析法沉淀蛋白质的依据是( )。

    答案：E
    解析：

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