参考答案和解析
正确答案:B
8.答案[B] 解析:考核“胆汁的性质和组成”。胆汁中的主要有机成分以胆汁酸及其盐含量最高,胆汁中能作为“乳化剂”.帮助脂类消化、吸收的只有含两性界面的胆汁酸。而胆固醇主要去路是转化为胆汁酸,因此含量最多的是胆汁酸,故选B。
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  • 第1题:

    胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是

    A.磷脂酰胆碱(卵磷脂)

    B.胆固醇

    C.胆色素

    D.胆盐

    E.脂肪酸


    正确答案:D
    解析:胆盐可以乳化脂肪使成微滴,增加了胰脂肪酶的作用面积,从而促进脂肪的分解和吸收;胆盐还可与脂肪酸、一酰甘油、胆固醇等形成水溶性复合物(混合微胶粒),将不溶于水的脂肪分解产物运送到肠黏膜表面,从而促进它们的吸收。

  • 第2题:

    胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是A.胆固醇B.磷脂酰胆碱(卵磷脂)C.胆色素S

    胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是

    A.胆固醇

    B.磷脂酰胆碱(卵磷脂)

    C.胆色素

    D.胆盐

    E.脂肪酸


    正确答案:D

  • 第3题:

    【单选题】胆汁中含量最多的有机成分是

    A.胆色素

    B.胆汁酸

    C.胆固醇

    D.磷脂

    E.黏蛋白


    B

  • 第4题:

    (2000)胆汁中含量最多的有机成分是

    A.胆色素

    B.胆汁酸

    C.胆固醇

    D.磷脂

    E.黏蛋白


    正确答案:B

  • 第5题:

    胆汁中含量最多的固体成分是:

    A.黏蛋白

    B.胆汁酸盐

    C.胆色素

    D.胆固醇


    胆汁酸盐