参考答案和解析
参考答案:AD
更多“膳食纤维的生理功能有()。 A.预防结肠癌B.供给少量能量C.供给少量能量D.降低胆固醇”相关问题
  • 第1题:

    膳食纤维的作用不包括()。

    A.吸收水分,利于排便

    B.降低胆固醇

    C.快速为人体提供能量

    D.维护结肠粘膜完整性


    正确答案:C

  • 第2题:

    孕妇膳食的原则不包括__________。

    A.食物多样化平衡膳食

    B.充足的营养素供给

    C.根据孕期调整膳食摄入

    D.从孕早期开始增加高脂肪高能量食物供给


    正确答案:D
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  • 第3题:

    膳食纤维的功能包括()以及维持血糖正常平衡,防治糖尿病等。


    A.有利于食物的消化过程
    B.降低血清胆固醇,预防冠心病
    C.预防胆石形成
    D.促进结肠功能,预防结肠癌
    E.防止能量过剩和超重与肥胖

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    膳食纤维的功能

    (1)有利于食物的消化过程:增加食物在口腔咀嚼的时间,可促进肠道消化酶分泌,同时加速肠道内容物的排泄,有利于食物的消化吸收。

    (2)降低血清胆固醇,预防冠心病:可结合胆酸,故有降血脂作用,以可溶性纤维果胶、树胶、豆胶的降脂作用较明显,不溶性膳食纤维无此种作用。

    (3)预防胆石形成:大部分胆石是由于胆汁内胆固醇过度饱和所致,膳食纤维可降低胆汁和胆固醇的浓度,使胆固醇饱和度降低,而减少胆石症的发生。

    (4)促进结肠功能,预防结肠癌。

    (5)防止能量过剩和超重与肥胖。

    (6)维持血糖正常平衡,防治糖尿病。

  • 第4题:

    脂类的生理功能主要包括( )

    A.供给能量
    B.促进脂溶性维生素吸收
    C.维持体温
    D.降低饱腹感
    E保护脏器

    答案:A,B,C,E
    解析:

  • 第5题:

    为了预防结肠癌,平时膳食中应该增加( )。

    A.膳食能量
    B.膳食纤维
    C.膳食脂肪
    D.膳食蛋白
    E.膳食盐分

    答案:B
    解析:
    应控制饮食脂肪的摄入量,减少食物中胆固醇的含量,增加食物纤维摄入量,防止体重过重和肥胖。

  • 第6题:

    膳食纤维有增强肠道功能,防止便秘,提高免疫功能、预防结肠癌,(),预防胆结石的发生,控制体重、减肥等作用。

    • A、降低血糖和胆固醇
    • B、增强骨骼韧性
    • C、提供机体能量
    • D、帮助构成机体组织

    正确答案:A

  • 第7题:

    下列关于膳食纤维生理功能的描述中,正确的是()。

    • A、升高血清胆固醇
    • B、预防结肠癌
    • C、促进胆石形成
    • D、导致能量过剩

    正确答案:B

  • 第8题:

    膳食纤维的生理功能包括()。

    • A、防止能量过剩和肥胖
    • B、维护结肠功能
    • C、有利于食物的消化过程
    • D、预防胆结石形成
    • E、降低血清胆固醇

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第9题:

    以下不属于膳食纤维生理功能的是()

    • A、增强肠道功能
    • B、预防大肠肿瘤
    • C、降低血胆固醇
    • D、提供能量

    正确答案:D

  • 第10题:

    多选题
    膳食纤维的生理功能包括()。
    A

    防止能量过剩和肥胖

    B

    维护结肠功能

    C

    有利于食物的消化过程

    D

    预防胆结石形成

    E

    降低血清胆固醇


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    膳食纤维的生理功能( )
    A

    有利于食物的消化过程

    B

    降低血清胆固醇,预防冠心病

    C

    预防胆结石形成

    D

    促进结肠功能,预防结肠癌

    E

    防止能量过剩和肥胖

    F

    维持血糖正常平衡,防治糖尿病


    正确答案: B,F
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列关于膳食纤维生理功能的描述中,正确的是()。
    A

    升高血清胆固醇

    B

    预防结肠癌

    C

    促进胆石形成

    D

    导致能量过剩


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    碳水化合物在体内最重要的生理功能是( )。

    A.供给能量

    B.节约蛋白质

    C.维持体温、保护脏器

    D.预防胆石形成


    正确答案:A
    A【解析】碳水化合物的生理功能有储存和提供能量,构成机体组织及重要生命物质,节约蛋白质,抗生酮作用,解毒,增强肠道功能。

  • 第14题:

    脂类的生理功能主要包括( )

    A. 供给能量
    B. 促进脂溶性维生素吸收
    C. 维持体温
    D. 降低饱腹感
    E. 保护脏器

    答案:A,B,C,E
    解析:
    P159;脂类的生理功能:供给能量;促进脂溶性维生素吸收;维持体温、保护脏器;增加饱腹感;提高膳食感官性状;类脂的主要功能是构成身体组织和一些重要的生理活性物质。

  • 第15题:

    脂类的生理功能包括()以及提高膳食感官性状、构成身体组织和一些重要的生理活性物质等等。


    A.供给能量
    B.消耗能量
    C.促进脂溶性维生素吸收
    D.维持体温、保护脏器
    E.增加饱腹感

    答案:A,C,D,E
    解析:
    脂类的生理功能

    1)供给能量:脂肪是人体能量的重要来源,每克脂肪在体内氧化可供给能量37.67kJ(9kcal)。脂肪酸是细胞的重要能量来源。

    2)促进脂溶性维生素吸收:脂肪是脂溶性维生素的溶媒,可促进脂熔性维生素的吸收。有些食物脂肪含有脂溶性维生素,如鱼肝油、奶油含有丰富的维生素A和维生素D。

    3)维持体温、保护脏器:脂肪是热的不良导体,在皮下可阻止体热散失,有助于御寒。在器官周围的脂肪,有缓冲机械冲击的作用,可固定和保护器官。

    4)增加饱腹感:脂肪在胃内停留时间较长,使人不易感到饥饿。

    5)提高膳食感官性状:脂肪可使膳食增味添香。

    6)类脂的主要功能是构成身体组织和一些重要的生理活性物质。

  • 第16题:

    蛋白质的生理功能不包括( )

    A.构成身体组织
    B.调节生理功能
    C.供给能量
    D.维持体温,保护脏器

    答案:D
    解析:

  • 第17题:

    膳食纤维素的营养作用不包括

    A.刺激肠蠕动
    B.降低血胆固醇
    C.预防大肠病、直肠癌
    D.供给机体热能
    E.增加粪便体积

    答案:D
    解析:

  • 第18题:

    下列对膳食纤维描述错误的是()。

    • A、可降低胆固醇
    • B、具有通便防癌的作用
    • C、可降低餐后血糖
    • D、具有结合阳离子的作用
    • E、供给能量

    正确答案:E

  • 第19题:

    膳食纤维的生理功能( )

    • A、有利于食物的消化过程
    • B、降低血清胆固醇,预防冠心病
    • C、预防胆结石形成
    • D、促进结肠功能,预防结肠癌
    • E、防止能量过剩和肥胖
    • F、维持血糖正常平衡,防治糖尿病

    正确答案:A,B,C,D,E,F

  • 第20题:

    膳食纤维的生理功能有()

    • A、降低血清胆固醇,预防冠心病
    • B、预防胆结石形成
    • C、促进结肠功能,预防结肠癌
    • D、防止能量过剩和肥胖
    • E、维持血糖正常平衡,防治糖尿病

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第21题:

    多选题
    膳食纤维的生理功能有()
    A

    降低血清胆固醇,预防冠心病

    B

    预防胆结石形成

    C

    促进结肠功能,预防结肠癌

    D

    防止能量过剩和肥胖

    E

    维持血糖正常平衡,防治糖尿病


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列对膳食纤维描述错误的是()
    A

    可降低胆固醇

    B

    具有通便防癌的作用

    C

    可降低餐后血糖

    D

    具有结合阳离子的作用

    E

    供给能量


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列对膳食纤维的描述,哪项是不正确的?(  )
    A

    具有结合阳离子的作用

    B

    具有通便防癌的作用

    C

    可降低餐后血糖

    D

    可降低胆固醇

    E

    供给能量


    正确答案: E
    解析: 暂无解析