A、30%
B、40%
C、50%
D、60%
1.儿童膳食中蛋白质所供能量占总能量的比例为A.8%~10%B.12~15%C.25%~30%D.32%~45%E.55%~65%
2.幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白质。A.30%B.40%C.50%D.60%
3.2岁小儿,体重12kg,经询问膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,糖类供能占55%。正确的膳食评价是A.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理.D.总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
4.对膳食蛋白质摄入要求蛋白质提供能量应占一天总能量( )。A.10%~14%B.11%~15%C.12%~16%D.13%~17%
第1题:
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白。
第2题:
第3题:
蛋白质供能应占能量总需要量的10%-15%。
第4题:
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
第5题: