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  • 第1题:

    凭人的感觉器官(眼.耳.鼻.舌.手等)对商品品质进行的直观评价或经验判断是( )。

    A.感官检验

    B.物理检验

    C.化学检验

    D.仪器检验


    正确答案:A

  • 第2题:

    检验检测机构送检的仪器设备所需检验的技术指标应由计量技术机构确定。


    答案:错
    解析:

  • 第3题:

    关于化学检验,错误的是( )。
    A.检验过程中不会发生被测物的质的变化
    B.包括定性分析和定量分析
    C.分为化学分析法和仪器分析法
    D.是应用化学物质(化学试剂)和试验仪器,依据一定的测试方法以确定产品 (被测物质)的化学组分及含量所进行的检验


    答案:A
    解析:
    。化学检验过程中会伴随物质的化学反应发生。

  • 第4题:

    需设置开展化学测定和仪器分析检验室的是


    正确答案:B

  • 第5题:

    关于质量检验的技术方法,正确的有( )。
    A.物理检验一般不会发生被测物的质的改变
    B.理化检验通常可以得到定量的测量值或定性的检测结果
    C.感官检验属于主观评价的方法,在产品检验中很少采用
    D.化学检验分为化学分析法和仪器分析法
    E.消毒剂的消毒效果试验属于生物检验


    答案:A,B,D,E
    解析:
    。感官检验尽管属于主观评价的方法,但其方法简便易行,且提供的感官 质量是向用户反映的第一信息,因此在产品检验中广泛采用,所以选项C错误。