蛋白质消化过程中使用的试剂有()。A、浓硫酸B、硫酸钾C、硫酸铜D、浓盐酸E、氢氧化钠

题目
蛋白质消化过程中使用的试剂有()。

A、浓硫酸

B、硫酸钾

C、硫酸铜

D、浓盐酸

E、氢氧化钠

相似考题

1.以下诊断试剂，按医疗器械进行管理的的是()。A、体内使用的诊断药品B、血源筛査的体外诊断试剂C、采用放射性核素标记的体外诊断试剂D、用于蛋白质检测的诊断试剂

2.蛋白质在消化过程中只有降解为氨基酸才能吸收。

3.34、下列哪组试剂在使用过程中,必须经过加热（)。A．斐林试剂测定可溶性还原糖B．苏丹Ⅲ或Ⅳ鉴定脂肪C．双缩脲试剂鉴定蛋白质D．碘化钾试剂鉴定淀粉

4.11、蛋白质的测定中，最常用的分析方法是（），它是将蛋白质消化，测定其总含氮量，再换算为蛋白质的含量。A．双缩脲法B．染料结合法C．酚试剂法D．凯氏定氮法

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  • 第1题：

    目前，较常用的消化试剂有 、EDTA溶液、胶原酶溶液。


    胰蛋白酶

  • 第2题：

    10、蛋白质的测定中，最常用的分析方法是（），它是将蛋白质消化，测定其总含氮量，再换算为蛋白质的含量。

    A．双缩脲法

    B．染料结合法

    C．酚试剂法

    D．凯氏定氮法


    凯氏定氮法

  • 第3题：

    凯氏定氮法测定蛋白质含量实验中，消化阶段所用的试剂有浓硫酸、硫酸鉀、硫酸銅，其中下列哪项属于硫酸銅的作用？

    A．指示消化終點

    B．催化剂

    C．蒸馏时指示碱性反应完全

    D．脱水氧化作用


    不同蛋白质中的氮含量基本一致

  • 第4题：

    15、目前，较常用的消化试剂有 、EDTA溶液、胶原酶溶液。


    胰蛋白酶

  • 第5题：

    鱼肉在加热过程中，蛋白质发生变性，有利于人体对蛋白质的消化吸收。


    正确

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