粕类产品灰分测定样品碳化时,应采用()的方法进行炭化。
A.先低温后高温
B.先高温后低温
C.保持高温状态
第1题:
A.淬火+低温退火
B.淬火+高温退火
C.淬火+低温回火
D.淬火+高温回火
第2题:
A、高温出口
B、低温出口
C、高温进口
D、低温进口
第3题:
二化性蚕种春期原种催青,都是采用( )催青方法。
A.高温遮光
B.高温感光
C.低温遮光
D.低温感光
第4题:
蛋清类饼干一般以蛋清、糖作为主料,经过( )烘烤后成熟。
A.低温
B.中温
C.高温
D.先高温再低温
第5题:
第6题:
测定灰分时高温灼烧前应对试样进行炭化,炭化时允许有燃烧现象发生。
第7题:
蛋清类饼干一般以蛋清、糖作为主料,经过()烘烤后成熟。
第8题:
蛋白质测定消化时,应()。
第9题:
蒸制质地较嫩的原料要用()
第10题:
食品中的汞含量测定时,样品必须采用()方法进行前样品处理。
第11题:
复叠式制冷机起动时,必须先起动低温侧,后开高温侧。
第12题:
先低温消化,待泡末停止产生后再加高温消化
先高温消化,待泡末停止产生后再用低温消化
一直保持用最高的温度消化
第13题:
A.高温介质
B.低温介质
C.冷却工质
D.冷却介质
第14题:
A、高温出口
B、低温出口
C、高温进口
D、低温进口
第15题:
灰分是()
A.指样品经高温燃烧后残留的物质
B.包括部分有机物质
C.代表食品中无机物的总量
D.表示某些食品品质的重要指标
E.其测定主要采用高温燃烧的方法
第16题:
550℃灼烧法测定饲料灰分时,灰化就是()灼烧试样。
A.高温
B.低温
C.105℃
D.85℃
第17题:
“滇红”工夫茶初制烘干,技术上采取()。
第18题:
为了加速水分的散失,高含水量的种子干燥时应先高温后低温。
第19题:
发酵过程温度控制采用()工艺,可减少α-乙酰乳酸和一些挥发性风味物质的形成,还有利于双乙酰的还原。
第20题:
粕类产品灰分测定样品碳化时,应采用()的方法进行炭化。
第21题:
开机时,应先通();停车时,应先停冷媒或机器,后停冷却系统。
第22题:
一般来说,能源利用应该是先做热后用功,先高温后低温。
第23题:
对
错