影响口腔pH的因素有A、唾液的缓冲能力B、氧化还原电势（Eh）C、细菌发酵糖类D、摄入食物的种类E、唾液中蛋白质的种类
题目
影响口腔pH的因素有
A、唾液的缓冲能力
B、氧化还原电势（Eh）
C、细菌发酵糖类
D、摄入食物的种类
E、唾液中蛋白质的种类
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第1题：
影响抗原抗体反应的重要因素有电解质,PH,____等。
正确答案：
87.温度（或比例……）
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第2题：
影响微生物生长的主要因素有 、pH和氧气等。
温度 -
第3题：
影响酶活力的因素有：酶浓度、pH、 、 、 、 。
温度;pH;水分活度;酶浓度;底物浓度;激活剂或抑制剂 -
第4题：
厌氧消化的影响因素有：厌氧条件、温度、有机物含量、pH、搅拌等。
厌氧消化的影响因素主要有:厌氧条件,原料配比,温度,pH,添加物和抑制物,接种物和搅拌等。 -
第5题：
影响发酵过程中的pH的因素有哪些？
在发酵过程中 pH 变化决定于微生物种类、基础培养基的组成和发酵条件。;微生物代谢对 pH 影响， 酸性或碱性代谢产物的生成或释放；;微生物代谢对pH 影响， 菌体对培养基中生 理酸性或碱性物质的利用。;同一发酵时期 有上升的因素，也有下降的因素，最后趋势决定于两类因素的综合结果。