蛋白质变性的本质是A.肽键断裂B.亚基解聚C.辅基脱落D.一级结构破坏E.空间结构破坏

题目

蛋白质变性的本质是

A.肽键断裂

B.亚基解聚

C.辅基脱落

D.一级结构破坏

E.空间结构破坏

相似考题

1.蛋白质变性是由于?A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解

2.一级结构破坏时出现A.亚基聚合B.亚基解聚C.蛋白质变性D.蛋白质水解E.肽键形成

3.蛋白质变性的本质是( )A.肽键断裂 B.亚基解聚 C.空间结构破坏 D.一级结构破坏

4.蛋白质变性的本质是A．肽键断裂B．辅基脱落C．亚基解聚D．一级结构破坏E．空间结构破坏

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  • 第1题：

    蛋白质变性是由于( )

    A.蛋白质空间构象的破坏
    B.蛋白质亚基的解聚
    C.辅基的脱落
    D.蛋白质水解
    E.蛋白质一级结构的改变

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    蛋白质变性是由于

    A．一级结构改变

    B．蛋白质亚基解聚

    C．蛋白质空间结构破坏

    D．辅基的脱落


    E

  • 第3题：

    8、蛋白质的变性是由于

    A．氨基酸组成的改变

    B．辅基脱落

    C．肽键的断裂

    D．空间结构的破坏


    D

  • 第4题：

    蛋白质变性的本质是
    A.肽键断裂 B.亚基解聚
    C.空间结构破坏 D.一级结构破坏


    答案：C
    解析：
    [考点]蛋白质的理化性质 [分析]蛋白质变性是指在某些理化因素作用下，使蛋白质分子的特定空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变及生物学活性的丧失，一般认为蛋白质变性主要发生次级键和二硫键的破坏，不涉及肽键断裂等一级结构的破坏，亚基解聚属空间结构破坏，只有具四级结构的蛋白质才有亚基，因 此最佳选择是C。

  • 第5题：

    蛋白质的变性是由于

    A．氨基酸组成的改变

    B．辅基脱落

    C．肽键的断裂

    D．空间结构的破坏


    A

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