酒吧的具体服务规程是()。A.引领服务、点酒服务、调酒服务、送酒服务、结帐服务B.引领服务、调酒服务、送酒服务、结帐服务、送客服务C.点酒服务、调酒服务、送酒服务、结帐服务D.引领服务、点酒服务、调酒服务、送酒服务、送客服务

题目
酒吧的具体服务规程是()。

A.引领服务、点酒服务、调酒服务、送酒服务、结帐服务

B.引领服务、调酒服务、送酒服务、结帐服务、送客服务

C.点酒服务、调酒服务、送酒服务、结帐服务

D.引领服务、点酒服务、调酒服务、送酒服务、送客服务

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1.从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧提供：A.服务及饮品B.西式糕点及饮品C.西式菜肴及饮品D.食品及饮品

2.酒吧服务程序包括( )。A.营业前准备B.营业中服务C.营业后工作

3.保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是()。A.酒吧领班的责任B.服务领班的义务C.酒吧主管的职务要求D.酒吧经理的主要职责

4.()负责本场所的禁毒宣传教育，应当在场所显著位置设置禁毒警示标识，并对从业人员进行禁毒教育。A、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所B、娱乐场所和旅馆、酒吧、洗浴、会所等场所C、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、D、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所

参考答案和解析
参考答案：D
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  • 第1题：

    酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    什么样的员工才能提供优质的酒吧服务？


    职业道德;职业仪表;人际关系技巧;专业知识和专业技能

  • 第3题：

    13、下列服务项目中属于餐厅普通服务项目的是（）

    A．酒吧服务

    B．会议服务

    C．客房送餐

    D．外卖服务


    酒吧服务;会议服务

  • 第4题：

    对在饭店酒吧醉酒的游客，导游应同酒吧服务员一起将其搀扶至房间。


    答案：错
    解析：

  • 第5题：

    6、酒吧公关促销是推销某个具体的产品。（）


    错

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