中央人民政府对香港特别行政区有关的国家安全事务负有根本责任。()此题为判断题(对，错)。

《香港特别行政区基本法》第151条规定，香港特别行政区可在经济、贸易、金融、航运、通讯、旅游、文化、体育等领域以“中国香港”的名义，单独地同世界各国、各地区及有关国际组织保持和发展关系，签订和履行有关协议。因此，A项错误。该法第152条第2款规定，香港特别行政区可以“中国香港”的名义参加不以国家为单位参加的国际组织和国际会议。因此，B项错误。该法第156条规定，香港特别行政区可根据需要在外国设立官方或半官方的经济和贸易机构，报中央人民政府备案。因此，C项正确。该法第157条第1款规定，外国在香港特别行政区设立领事机构或其他官方、半官方机构，须经中央人民政府批准。因此，D项错误。

【精解】根据《香港特别行政区基本法》第17条第2款的规定，香港特别行政区的立法机关制定的法律需报全国人大常委会备案，备案不影响该法律的生效，故A项表述错误。根据《香港特别行政区基本法》第14条第1款的规定，中央人民政府负责管理香港特别行政区的防务，故B项表述错误。根据《香港特别行政区基本法》第13条的规定，中央人民政府负责管理与香港特别行政区有关的外交事务，中央人民政府可以授权香港特别行政区依照本法自行处理有关的对外事务，故C项表述正确。根据《香港特别行政区基本法》第45条第1款和第48条第5项的规定，香港特别行政区的行政长官由中央人民政府任命，其他主要官员由行政长官提请中央人民政府任命，故D项表述错误。