西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。A.封面B.中间C.第一页D.内页

题目
西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。

A.封面

B.中间

C.第一页

D.内页

相似考题

1.西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是()。A.真诚感谢客人的惠顾B.按服务程序请客人结帐C.让客人自取帐单以确保准确D.用适当的方式把帐单给客人

2.西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至( )。A.第一页B.第二页C.第三页D.饮料页

3.客人来到餐厅时，如是常客，服务员应道出客人的姓名，然后（)。A．给客人送菜单B．确认预定C．为客人上毛巾D．指导客人入座

4.西餐服务()，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。A.客人看菜单时B.客人看展台时C.客人喝酒水时D.吃面包时

更多“西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。 ”相关问题

  • 第1题：

    10、服务员为客人送菜单时应将菜单打开至第（）页。


    正确

  • 第2题：

    西餐零点服务中，服务主菜前看到客人杯中的酒仅剩1/3时，服务员要为客人添加酒，然后上菜。


    B

  • 第3题：

    西餐零点服务员都应能熟练地回答客人的问题，积极为客人制订就餐的食谱。


    菜肴烹调时间, 菜肴的营养价值、食疗作用、典故, 菜肴的份量、价格, 菜肴的原料, 菜肴的制作方法

  • 第4题：

    服务员为客人送菜单时应将菜单打开至第（）页。


    正确

  • 第5题：

    5、当客人要求结账时，餐厅服务员到收银台为客人取来准备好的＿＿＿，双手递给客人，请客人核查。

    A．菜单和账单

    B．点菜单和账单

    C．账单和点菜单

    D．点菜单和菜单


    请客人过目

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