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  • 第1题:

    在孵化期中的后半期必须进行凉蛋的家禽有()。

    A.鸡

    B.鸭

    C.鹅

    D.鸽


    正确答案:BC

  • 第2题:

    简述鹅、鸭填饲玉米的调制


    参考答案:(1)水煮法:将用于填饲的玉米淘洗后,倒入沸水锅中,水面浸没玉米粒5~l0cm,煮3~6min,捞出沥去水分;然后加入占玉米重量1%~2%的猪油和0.3%~1%的食盐,充分拌匀,待温凉后,供填饲用。
    (2)干炒法:将玉米粒在铁锅内用文火不停翻炒至八成熟,待玉米呈深黄色时为止。填饲前再用热水将玉米浸泡1~1.5h,沥干后加入0.5%~1%的食盐,拌匀后填饲用。
    (3)浸泡法:将玉米粒置于冷水中浸泡8~12h,随后沥干水分,加入0.5%~1%食盐和1%~3%的动(植)物油脂。
    上述玉米的三种调制方法均可获得良好的填饲效果。浸泡法比煮熟法和干炒法更简便易行、节省劳力和调制加工费用。

  • 第3题:

    城区内饲养鸡、鸭(以食用为目的)等家禽家畜者可以处以()

    • A、20元以下罚款
    • B、20元至200元罚款
    • C、200元至300元罚款
    • D、300元以上罚款

    正确答案:B

  • 第4题:

    《爱卫条例》规定下种哪些行为是禁止的()

    • A、城区内饲养犬(猫)等宠物
    • B、携带犬(猫)等宠物进入室内
    • C、城区内饲养鸡、鸭、鹅、鸽等家禽家畜
    • D、行人在城区的绿地上行走

    正确答案:C

  • 第5题:

    居民不得饲养鸡()等家禽家畜和食用鸽。

    • A、鸟
    • B、鸭
    • C、鹅
    • D、兔

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    禽类()没有束。

    • A、鸡
    • B、鸭
    • C、鹅
    • D、鸽

    正确答案:D

  • 第7题:

    市区范围内实行城市化管理的地区,禁止饲养()。因教学、科研以及其他特殊情况需要饲养的,依照有关规定执行。

    • A、鸡、鸭、鹅、兔、羊、猪、牛、马等家禽家畜和食用鸽
    • B、信鸽
    • C、宠物

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    禽类()没有束。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述鹅、鸭填饲玉米的调制

    正确答案: (1)水煮法:将用于填饲的玉米淘洗后,倒入沸水锅中,水面浸没玉米粒5~l0cm,煮3~6min,捞出沥去水分;然后加入占玉米重量1%~2%的猪油和0.3%~1%的食盐,充分拌匀,待温凉后,供填饲用。
    (2)干炒法:将玉米粒在铁锅内用文火不停翻炒至八成熟,待玉米呈深黄色时为止。填饲前再用热水将玉米浸泡1~1.5h,沥干后加入0.5%~1%的食盐,拌匀后填饲用。
    (3)浸泡法:将玉米粒置于冷水中浸泡8~12h,随后沥干水分,加入0.5%~1%食盐和1%~3%的动(植)物油脂。
    上述玉米的三种调制方法均可获得良好的填饲效果。浸泡法比煮熟法和干炒法更简便易行、节省劳力和调制加工费用。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述鹅、鸭填饲方法

    正确答案: 填饲方法可分为手工填饲和机械填饲两种。由于人工填饲劳动强度大,工效低,所以多为民间传统生产中使用,而商品化批量生产中一般都使用机械填饲。当前填饲机已发展到手摇填饲机和电动填饲机两种。根据中国鹅颈细长的特点,国内已研制出多种型号的鹅、鸭填饲机。鹅用填饲管延长到50cm,容易插到鹅的食道膨大部,进行自下而上的填饲,效果很好。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    《爱卫条例》规定下列哪些行为是禁止的()
    A

    城区内饲养鸡、鸭、鹅、鸽等家禽家畜

    B

    携带犬(猫)等宠物进入室内公共场所

    C

    在城区的街道、广场、绿地上随地吐痰、便溺、乱倒垃圾

    D

    以上都是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    西餐常用禽类原料有鸡、鸭、鹅、鸽和鹌鹑等。()。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    居民不得饲养鸡、鸭、鹅、兔等家禽家畜和食用鸽。违反规定的,由城管执法部门责令限期处理或者予以没收;拒不改正的,可按每只()元处以罚款。

    A.二十

    B.三十

    C.四十

    D.五十


    参考答案:D

  • 第14题:

    钩端螺旋体病的主要传染源是

    A.猪、牛、马
    B.猫、鼠、兔
    C.鸡、鸭、鹅
    D.犬、猫、羊
    E.猪、鼠、犬

    答案:E
    解析:
    [考点]钩端螺旋体病的传染源
    [分析]钩端螺旋体病的传染源主要为田间野鼠中的黑线姬鼠和家畜中的猪与犬,因此答案是E,而其他选项均不准确。

  • 第15题:

    小区环卫保洁人员,发现有居民饲养鸡、鸭、鹅、兔等家禽,适当的处理是什么()

    • A、说服教育
    • B、耐心劝阻
    • C、按章处罚
    • D、装没看见,制止不力

    正确答案:A,B

  • 第16题:

    《爱卫条例》规定下列哪些行为是禁止的()

    • A、城区内饲养鸡、鸭、鹅、鸽等家禽家畜
    • B、携带犬(猫)等宠物进入室内公共场所
    • C、在城区的街道、广场、绿地上随地吐痰、便溺、乱倒垃圾
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题:

    简述鹅、鸭填饲量


    正确答案:日填饲量和每次填饲量应根据鹅、鸭的消化能力而定。填饲初期,填饲量应由少到多,随着消化能力增强逐渐加量。每次填饲时应先用手触摸鹅、鸭食道膨大部,如上次填饲料已排空,则可增加填饲量。如仍有饲料贮积,说明上次填饲过量,消化不良,应用手指帮助把食道中的积贮玉米捏松,以利消化,严重积食的可停填一次。在消化正常的情况下,则应尽量填足,使大量脂肪转运到肝脏贮积,迅速形成肥肝。鹅、鸭每天填饲量为:小型鹅的填饲量以干玉米计在0.5~0.8kg,大、中型鹅在1.0~1.5kg,北京鸭0.5~0.6kg,骡鸭在0.7~1.0kg。达到上述最大日填饲量的时间越早,说明禽的体质健壮,肥肝效果也越好。

  • 第18题:

    在城区和近郊居民区饲养鸡、鸭、鹅、兔、猪、羊等家禽家畜的,由城管执法部门责令限期处理,()的予以没收,并处()以下罚款。


    正确答案:逾期不处理;50元

  • 第19题:

    单选题
    鸡、鸭、鹅、鸽子等家禽,都是野生鸟经过长期驯养培育成的,你知道家鹅是从哪种鸟驯化來的吗()?
    A

    鸿雁

    B

    斑头雁

    C

    绿头鸭

    D

    斑嘴鸭


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    小区环卫保洁人员,发现有居民饲养鸡、鸭、鹅、兔等家禽,适当的处理是什么()
    A

    说服教育

    B

    耐心劝阻

    C

    按章处罚

    D

    装没看见,制止不力


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    找出全是象形字的一组(  )。
    A

    牛马猪狗

    B

    鱼燕鹿虎

    C

    鸭兔猫羊

    D

    鸟虫狮鹅


    正确答案: D
    解析:
    B项,鱼、燕、鹿、虎全部都为象形字。A项,牛:象形字;马:象形字;猪:形声字;狗:形声字。C项,鸭:形声字;兔:象形字;猫:形声字;羊:象形字。D项,鸟:象形字;虫:会意字;狮:形声字;鹅:形声字。

  • 第22题:

    单选题
    城区内饲养鸡、鸭(以食用为目的)等家禽家畜者可以处以()
    A

    20元以下罚款

    B

    20元至200元罚款

    C

    200元至300元罚款

    D

    300元以上罚款


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    《爱卫条例》规定下种哪些行为是禁止的()
    A

    城区内饲养犬(猫)等宠物

    B

    携带犬(猫)等宠物进入室内

    C

    城区内饲养鸡、鸭、鹅、鸽等家禽家畜

    D

    行人在城区的绿地上行走


    正确答案: A
    解析: 暂无解析