4、谷类中最丰富的维生素是以下哪一个？A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

题目

4、谷类中最丰富的维生素是以下哪一个？

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D

相似考题

1.缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是A．动物内脏B．蔬菜C．粮谷类D．蛋类E．豆类

2.谷类原料含有丰富的维生素C。( )此题为判断题(对，错)。

3.禾谷类籽实饲料含有较丰富的硫胺素、泛酸和维生素B12。()此题为判断题(对，错)。

4.谷类含糖70%～80%，主要是多糖，它主要提供丰富的维生素B族，其中维生素B1、维生素B2、( )含量较多。A、维生素AB、维生素CC、维生素PPD、维生素D

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  • 第1题：

    谷类中含量较丰富的维生素是

    A、硫胺素和尼克酸

    B、硫胺素和胡萝卜素

    C、维生素A和维生素D

    D、维生素C和胡萝卜素

    E、维生素A和维生素C


    参考答案：A

  • 第2题：

    关于大豆及其制品的营养特点，以下说法错误的是（）

    • A、钙、铁明显多于粮谷类
    • B、氨基酸不平衡
    • C、脂肪含量高
    • D、大豆中含有丰富的维生素E

    正确答案:B

  • 第3题：

    谷类中含量较丰富的维生素是（）。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、叶酸
    • D、维生素C
    • E、维生素A原

    正确答案:A

  • 第4题：

    谷类食品的营养价值特点是（）

    • A、含有丰富的蛋白质
    • B、含有丰富的碳水化合物
    • C、含有丰富的矿物质
    • D、含有丰富的脂溶性维生素
    • E、含有丰富的脂肪

    正确答案:B

  • 第5题：

    以下食物含维生素B2最丰富的是（）

    • A、谷类
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、肉类
    • E、坚果类

    正确答案:D

  • 第6题：

    谷类食物中（）含量最为丰富。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、维生素

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列食物中，维生素A含量最丰富的是（）

    • A、谷类
    • B、豆类
    • C、绿色蔬菜
    • D、畜、禽、鱼肉类
    • E、动物肝脏

    正确答案:E

  • 第8题：

    单选题
    谷类食品的营养价值特点是（　　）。
    A

    含有丰富的蛋白质

    B

    含有丰富的碳水化合物

    C

    含有丰富的矿物质

    D

    含有丰富的脂溶性维生素

    E

    含有丰富的脂肪


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是（　　）。
    A

    蛋类

    B

    蔬菜

    C

    粮谷类

    D

    动物内脏

    E

    豆类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下食物含维生素B2最丰富的是（）
    A

    谷类

    B

    蔬菜

    C

    水果

    D

    肉类

    E

    坚果类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    谷类含维生素E最丰富的部位是（）
    A

    谷皮

    B

    糊粉层

    C

    胚芽

    D

    胚乳

    E

    谷壳


    正确答案： D
    解析： 考核谷类维生素E的分布特点。

  • 第12题：

    单选题
    谷类中含量较丰富的维生素是（　　）。
    A

    硫胺素和尼克酸

    B

    硫胺素和胡萝卜素

    C

    维生素A和维生素D

    D

    维生素C和胡萝卜素

    E

    维生素A和维生素C


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    谷类中含量较丰富的维生素是（ ）


    正确答案：A

  • 第14题：

    禾谷类籽实饲料含有较丰富的硫胺素、泛酸和维生素B12。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    谷类含维生素E最丰富的部位是（）

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚芽
    • D、胚乳
    • E、谷壳

    正确答案:C

  • 第16题：

    以下食物含维生素B2最丰富的是（）.

    • A、谷类
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、肉类

    正确答案:D

  • 第17题：

    谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是（）。

    • A、低聚糖
    • B、胚芽
    • C、胚乳
    • D、酪蛋白
    • E、乳清蛋白

    正确答案:B

  • 第18题：

    谷类中含量较丰富的维生素是（）

    • A、硫胺素和尼克酸
    • B、硫胺素和抗坏血酸
    • C、尼克酸和胡萝卜素
    • D、维生素A和维生素D
    • E、抗坏血酸和胡萝卜素

    正确答案:A

  • 第19题：

    谷类中含量最丰富的营养素是（），含量高达70%以上。

    • A、蛋白质
    • B、淀粉
    • C、矿物质
    • D、维生素

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    谷类中含量较丰富的维生素是（）。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    叶酸

    D

    维生素C

    E

    维生素A原


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    禾谷类籽实饲料含有较丰富的硫胺素、泛酸和维生素B12。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列食物中，维生素A含量最丰富的是（）
    A

    谷类

    B

    豆类

    C

    绿色蔬菜

    D

    畜、禽、鱼肉类

    E

    动物肝脏


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    以下含维生素A最丰富的是（　　）。
    A

    畜、禽、鱼肉类

    B

    豆类

    C

    绿色蔬菜

    D

    谷类

    E

    动物肝脏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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