可溶性糖类常用的提取剂有哪些？
题目
可溶性糖类常用的提取剂有哪些？
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第1题：
常用的溶剂提取法有哪些？
正确答案:浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法、超临界流体萃取技术、超声波提取技术 -
第2题：
提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）；（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和高锰酸钾法，分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
正确答案:水；乙醇；直接滴定法 -
第3题：
测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（）；（），硫酸铜和氢氧化钠。
正确答案:中性醋酸铅，乙酸锌和亚铁氰化钾 -
第4题：
常用的糖类提取剂有（）和乙醇。
正确答案:水 -
第5题：
中药注射剂常用的提取和精制方法有哪些？
正确答案:（1）蒸馏法：药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏出来，收集馏出液。必要时可进行二次蒸馏，以提高
馏出液的纯度或浓度。
（2）水醇法：可分为水提醇沉或醇提水沉法。
（3）超滤法与反渗透法：超滤是应用特殊的高分子膜，将中药浸出液中不同分子量物质加以分离的新
技术。反渗透技术可用于中药水提液的浓缩，避免药物受热变质。
（4）其它提取精制方法：酸碱沉淀法，有机溶媒萃取法，透析法，离子交换法等。 -
第6题：
常用的天然药物化学成分提取分离方法有哪些？何谓溶剂提取法？溶剂提取法常用的提取方法有哪些？各适用于何情况？
正确答案: 从天然药物中提取天然活性成分的方法有溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、升华法、压榨法、超声波提取法、超临界流体萃取法等溶剂提取法适用于所有化学成分的提取，水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性、能随水蒸汽蒸馏且不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取；升华法适用于中药中某些成分具有升华的性质，受热时可直接气化，气体遇冷又凝固中药中某些成分。
压榨法适用于新鲜药材、种籽植物油溶剂提取法常用的方法有煎煮法、浸渍法、渗滤法、回流提取法、连续回流提取法、超声波提取法。煎煮法适于对遇热稳定、能溶解于水的成分；浸渍法适于成分遇热易破坏或含淀粉、粘液质、多糖较多的中药的提取。渗滤法适于对热不稳定且易分解的成分回流提取法和连续回流提取法适用于对热稳定的成分超声波提取法适用于遇热不稳定的成分提取，亦适用于各种溶剂的提取。 -
第7题：
常用的可溶性糖的提取剂有（）和（）。
正确答案:水；乙醇 -
第8题：
填空题取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和（），分别选择 乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。正确答案： 水,乙醇,直接滴定法,高锰酸钾法,直接滴定法解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题常用的糖类提取剂有（）和（）。正确答案： 水,乙醇解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题用的碳源有哪些？常用的糖类有哪些，各自有何特点？正确答案： 碳源：糖类（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）、油脂（动、植物油）、有机酸（琥珀酸、柠檬酸、乳酸、乙酸等）和低碳醇（甲醇、乙醇等）。葡萄糖，所有的微生物都能利用葡萄糖，但是会引起葡萄糖效应糖蜜，是制糖生产时的结晶母液，它是制糖工业的副产物。主要含有蔗糖，总糖可达50%～75%。一般糖蜜分甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜葡萄糖蜜。除糖份外，含有较多的杂质，其中有些是有用的，但是许多都会对发酵产生不利的影响，需要进行预处理。淀粉、糊精，缺点：难利用、发酵液比较稠、一般>2.0%时加入一定的α-淀粉酶。成分比较复杂，有直链淀粉和支链淀粉等等。优点：来源广泛、价格低，可以解除葡萄糖效应。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题常用的溶剂提取法有哪些？正确答案： 浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法、超临界流体萃取技术、超声波提取技术解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题可溶性糖类的提取，常用的提取剂有哪些？提取条件是什么？正确答案： 常用的提取剂有：水，需加热，加热温度一般40～50℃。乙醇，通常用70～75%乙醇溶液。解析： 暂无解析 -
第13题：
可溶性糖类
正确答案: 是在植物体组织中所贮存的营养物质，以供植物生长发育过程中使用，是植物代谢活动的主要参与者。 -
第14题：
提取脂肪常用的提取剂是（）和（）。
正确答案:无水乙醚；石油醚 -
第15题：
提取糖类时加入澄清剂的作用是（）
正确答案:沉淀干扰物质 -
第16题：
常用的碳源有哪些？常用的糖类有哪些，各自有何特点？
正确答案: 碳源：糖类（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）、油脂（动、植物油）、有机酸（琥珀酸、柠檬酸、乳酸、乙酸等）和低碳醇（甲醇、乙醇等）。
糖类：葡萄糖，所有的微生物都能利用葡萄糖，但是会引起葡萄糖效应。糖蜜，是制糖生产时的结晶母液，它是制糖工业的副产物。主要含有蔗糖，总糖可达50%～75%。一般糖蜜分甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜葡萄糖蜜。除糖份外，含有较多的杂质，其中有些是有用的，但是许多都会对发酵产生不利的影响，需要进行预处理。
淀粉、糊精
缺点：难利用、发酵液比较稠、一般>2.0%时加入一定的α-淀粉酶。成分比较复杂，有直链淀粉和支链淀粉等
优点：来源广泛、价格低，可以解除葡萄糖效应。 -
第17题：
简述中药制剂分析常用的提取方法有哪些？
正确答案:（1）萃取法
（2）冷浸法
（3）回流提取法
（4）连续回流提取法
（5）水蒸气蒸馏法
（6）超声提取法
（7）超临界流体萃取 -
第18题：
用的碳源有哪些？常用的糖类有哪些，各自有何特点？
正确答案: 碳源：糖类（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）、油脂（动、植物油）、有机酸（琥珀酸、柠檬酸、乳酸、乙酸等）和低碳醇（甲醇、乙醇等）。葡萄糖，所有的微生物都能利用葡萄糖，但是会引起葡萄糖效应糖蜜，是制糖生产时的结晶母液，它是制糖工业的副产物。主要含有蔗糖，总糖可达50%～75%。一般糖蜜分甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜葡萄糖蜜。除糖份外，含有较多的杂质，其中有些是有用的，但是许多都会对发酵产生不利的影响，需要进行预处理。淀粉、糊精，缺点：难利用、发酵液比较稠、一般>2.0%时加入一定的α-淀粉酶。成分比较复杂，有直链淀粉和支链淀粉等等。优点：来源广泛、价格低，可以解除葡萄糖效应。 -
第19题：
填空题提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法 有（）、（） ，分别选择（）、（），果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。正确答案： 水,乙醇,直接滴定法,高锰酸钾法,乙酸锌和亚铁氰化钾,硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂,直接滴定法解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题常用的天然药物化学成分提取分离方法有哪些？何谓溶剂提取法？溶剂提取法常用的提取方法有哪些？各适用于何情况？正确答案： 从天然药物中提取天然活性成分的方法有溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、升华法、压榨法、超声波提取法、超临界流体萃取法等溶剂提取法适用于所有化学成分的提取，水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性、能随水蒸汽蒸馏且不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取；升华法适用于中药中某些成分具有升华的性质，受热时可直接气化，气体遇冷又凝固中药中某些成分。
压榨法适用于新鲜药材、种籽植物油溶剂提取法常用的方法有煎煮法、浸渍法、渗滤法、回流提取法、连续回流提取法、超声波提取法。煎煮法适于对遇热稳定、能溶解于水的成分；浸渍法适于成分遇热易破坏或含淀粉、粘液质、多糖较多的中药的提取。渗滤法适于对热不稳定且易分解的成分回流提取法和连续回流提取法适用于对热稳定的成分超声波提取法适用于遇热不稳定的成分提取，亦适用于各种溶剂的提取。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题常用的碳源有哪些？常用的糖类有哪些，各自有何特点？正确答案： 碳源：糖类（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）、油脂（动、植物油）、有机酸（琥珀酸、柠檬酸、乳酸、乙酸等）和低碳醇（甲醇、乙醇等）。
糖类：葡萄糖，所有的微生物都能利用葡萄糖，但是会引起葡萄糖效应。糖蜜，是制糖生产时的结晶母液，它是制糖工业的副产物。主要含有蔗糖，总糖可达50%～75%。一般糖蜜分甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜葡萄糖蜜。除糖份外，含有较多的杂质，其中有些是有用的，但是许多都会对发酵产生不利的影响，需要进行预处理。
淀粉、糊精
缺点：难利用、发酵液比较稠、一般>2.0%时加入一定的α-淀粉酶。成分比较复杂，有直链淀粉和支链淀粉等
优点：来源广泛、价格低，可以解除葡萄糖效应。解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（）、（）、（） 。正确答案： 中性醋酸铅,乙酸锌和亚铁氰化钾,硫酸铜和氢氧化钠解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题常用的可溶性糖的提取剂有（）和（）。正确答案： 水,乙醇解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题中药注射剂常用的提取和精制方法有哪些？正确答案： （1）蒸馏法：药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏出来，收集馏出液。必要时可进行二次蒸馏，以提高
馏出液的纯度或浓度。
（2）水醇法：可分为水提醇沉或醇提水沉法。
（3）超滤法与反渗透法：超滤是应用特殊的高分子膜，将中药浸出液中不同分子量物质加以分离的新
技术。反渗透技术可用于中药水提液的浓缩，避免药物受热变质。
（4）其它提取精制方法：酸碱沉淀法，有机溶媒萃取法，透析法，离子交换法等。解析： 暂无解析