13、青茶汤色容易受哪些因素影响（）。A．茶树品种B．做青程度C．烘焙程度D．杀青程度

题目

13、青茶汤色容易受哪些因素影响（）。

A．茶树品种

B．做青程度

C．烘焙程度

D．杀青程度

相似考题

1.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或()色。A.绿B.浅绿C.黄绿D.密黄

2.蓝色母是比重最小的一类色母，也最容易受施工条件的影响。

3.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或（），茶汤呈密绿或密芡色。A、褐色B、红褐色C、青褐色D、黄褐色

4.何谓血压?受哪些因素影响?

更多“13、青茶汤色容易受哪些因素影响（）。”相关问题

  • 第1题：

    水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）色。

    • A、绿
    • B、浅绿
    • C、黄绿
    • D、蜜黄

    正确答案:D

  • 第3题：

    发酵过度的红茶汤色是（）色。


    正确答案:暗红

  • 第4题：

    如果用碱性水泡茶，茶多酚在碱性水中很容易被氧化，黄绿色的茶汤很快变成（）。

    • A、黄色
    • B、橙色
    • C、红色
    • D、铁锈色

    正确答案:D

  • 第5题：

    视觉与颜色受哪些因素的影响（）

    • A、视敏感与视疲劳
    • B、颜色饱和度的影响
    • C、面积对颜色的影响
    • D、同色异谱现象
    • E、色差强调现象

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    血压受哪些因素影响？


    正确答案: (1)心输出量：主要影响收缩压，心输出量增加，收缩压升高；反之降低。
    (2)外周阻力：主要影响舒张压。外周阻力增加时，舒张压升高，反之降低。外周阻力受小动脉半径的影响。小动脉半径变小时，外周阻力增加；反之则减小。
    (3)大动脉弹性：主要影响脉压，老年人大动脉弹性降低时，脉压增大。
    (4)心率：若搏量不变，心率加快则使收缩压升高，如果心率太快，超过180次／min，则心室舒张不完全，可使舒张压升高更明显，致使脉压降低。
    (5)血量／容量比值：比值增大则充盈压升高，血压升高；反之则充盈压降低，血压降低。

  • 第7题：

    乌龙茶茶汤中带绿色的胶状悬浮物，为做青不足、揉捻重压而造成的，茶汤审评术语为（）。

    • A、茶油色
    • B、清黄
    • C、青浊
    • D、绿金黄

    正确答案:C

  • 第8题：

    当泡茶用水的PH值大于5时，（）。

    • A、香气高扬
    • B、茶汤色加深
    • C、滋味纯正
    • D、茶汤色变浅

    正确答案:B

  • 第9题：

    焊接热影响区受哪些因素影响？


    正确答案:焊接热影响区的大小和组织性能的变化的程度，决定于焊接方法、焊接参数、接头形式和焊后冷却速度等影响。

  • 第10题：

    单选题
    乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）色。
    A

    绿

    B

    浅绿

    C

    黄绿

    D

    蜜黄


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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