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  • 第1题:

    正式宴会具有三大确定性()

    A、人员确定、地方确定、时间确定

    B、菜单确定、地方确定、位次确定

    C、人员确定、菜单确定、时间确定

    D、菜单确定、位次确定、环境确定


    参考答案:C

  • 第2题:

    西餐宴会,一般在正式开始前都在休息厅或贵宾厅举行()。

    • A、茶话会
    • B、舞会
    • C、餐前酒会
    • D、餐后酒会

    正确答案:C

  • 第3题:

    ()要求在宴会厅必须悬挂国旗。

    • A、便宴
    • B、正式宴会
    • C、国宴
    • D、商务宴会

    正确答案:C

  • 第4题:

    正式宴会应以请柬邀约客人,一般情况下,请柬至少应当提前()送达。


    正确答案:10天以上

  • 第5题:

    根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()

    • A、国宴和正式宴会
    • B、中餐宴会和西餐宴会
    • C、商务宴会和自助餐宴会
    • D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会

    正确答案:D

  • 第6题:

    宴会按规格一般可分为国宴、正式宴会和()。

    • A、寿宴
    • B、婚宴
    • C、家宴
    • D、便宴

    正确答案:D

  • 第7题:

    正式宴会一般在宴会厅悬挂国旗,乐队演奏国歌及席间音乐,席间应致辞或祝酒。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    通常MSC要向被叫用户下发寻呼消息,寻呼消息是以()进行下发。

    • A、小区
    • B、位置区
    • C、MSC服务区

    正确答案:B

  • 第9题:

    正式宴会


    正确答案: 通常是政府或团体等有关部门为欢迎应邀来访的客人或来访的客人答谢主人而举行的宴会。

  • 第10题:

    按宴会的规格划分,宴会分为()

    • A、国宴
    • B、正式宴会
    • C、便宴
    • D、普通宴会

    正确答案:A,B,C

  • 第11题:

    正式宴会是仅次于国宴的高规格宴会。()


    正确答案:正确

  • 第12题:

    多选题
    根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()
    A

    中餐宴会

    B

    西餐宴会

    C

    自助餐宴会

    D

    国宴

    E

    正式宴会


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    宴会的形式有()。

    A国宴

    B正式宴会

    C早宴

    D晚宴


    B,C

  • 第14题:

    西餐宴会的餐前酒会约经()后结束,宾主进入宴会厅,宴会正式开始。

    • A、5min
    • B、10min
    • C、15~30min
    • D、40min

    正确答案:C

  • 第15题:

    西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()

    • A、中餐宴会
    • B、西餐宴会
    • C、自助餐宴会
    • D、国宴
    • E、正式宴会

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    接到请柬赴比较正式的宴请时,一般应在距宴会正式开始前30分钟到场以示对主人的尊重。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    正式拜访是指有(),通过(),确定(),并()当面进行的拜访;非正式拜访一般是指()。


    正确答案:正当的拜访理由;事先预约;时间和地点;按时赴约;朋友之间往来,这可能是对朋友的感谢,也可是对朋友的关心,还可能是有求于朋友的的帮助

  • 第19题:

    礼仪规格最高的宴会是()

    • A、招待会
    • B、正式宴会
    • C、国宴
    • D、西餐宴会

    正确答案:C

  • 第20题:

    关于宴会,下面哪种说法是错误的:()。

    • A、正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
    • B、正式宴会设有致词台
    • C、国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
    • D、中餐宴会开始前必须做好场景布置

    正确答案:A

  • 第21题:

    讲究档次、讲究排场、讲究消费标准的是()。

    • A、高档宴会
    • B、中档宴会
    • C、正式宴会
    • D、国宴

    正确答案:A

  • 第22题:

    正式的()宴会斟酒服务,应按先宾后主、先女宾后男宾,最后服务主人的服务顺序进行。

    • A、中餐
    • B、西餐
    • C、自助餐
    • D、酒会

    正确答案:B

  • 第23题:

    填空题
    正式宴会应以请柬邀约客人,一般情况下,请柬至少应当提前()送达。

    正确答案: 10天以上
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    根据宴会的规格,宴会可分为()
    A

    便宴

    B

    商务宴会

    C

    自助餐会

    D

    国宴

    E

    正式宴会


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析